КРЕМЕНЬ

Свойства альдегидов. Картон вместо рефрижератора

ПОШИРЕ, ПО-ЧЕЛОВЕЧЕСКИ СМОТРЕТЬ НА МИР

Хорошие мысли и других заставляют выдумывать хорошие мысли

В. Белинский

Уж коль скоро мне суждено было открыть феномен кремня и доказывать людям, что он реален, то и на жизнь пришлось смотреть широко, по-человечески, чтобы не погубить самих себя и природу.

Раз среды активируются кремнем, то причина где-то находится на поверхности. Ну хорошо, вода есть и в воздухе и в спирте. Они, как и вода взаимодействуют с теми молекулярными частицами, что образуются на метках-матрицах, перешедших из кремневого вещества. Эти молекулярные биологически активные структуры в воде, в воздухе, в спирте излучают электромагнитные волны в определенном диапазоне. В каком? Ответ на этот вопрос при наличии сейчас чувствительной научной аппаратуры получить легко. Но это могут сделать специалисты. А я должен теоретически придти к правильному ответу. Зная, что в воде растворенный углекислый газ восстанавливается до альдегидов, я решил посмотреть и на этот мир более широко.

Альдегиды - класс органических соединений, содержащих группу углерод, кислород, связанную с органическим радикалом и с атомом водорода. Хорошо, отлично, замечательно, великолепно!

Свойства альдегидов во многом связаны со свойствами кетонов, также содержащих карбонильную группу, но связанную с двумя радикалами. Название "альдегиды" обычно производят от названий соответствующих кислот. Так, муравьиный альдегид, или формальдегид, НСНО; уксусный альдегид, или ацетальдегид СНЗСНО. По степени окисленности альдегид занимает промежуточное положение между этими соединениями.

Альдегиды легко вступают за счет карбонильной группы во многие реакции присоединения. Так с HCN они образуют циангедрины: RCH(OH)CN. В воде есть также и молекулярный азот, восстановленный до аммиака. Значит, появляется на "свет божий" янтарная кислота (ОНС-СН2-СН2-СНО). Вот так у меня возникла мысль о превращении дистиллированной воды с рН=5,1 - 5,3, в которой водородный показатель снижен до такой величины за счет растворения в ней С02, в водную систему с рН равный 7, при ее активации кремнем. И далее, появилась мысль с помощью воды, воздуха и кремня получать углеводороды, улучшать ситуацию в части (снижение в воздухе углекислого газа) парникового эффекта. Ну и, конечно же, превращать газовые (дымовые) выбросы, при сжигании углеводородов и каменного угля в топках тепловых станций и котельных, тоже в углеводороды. А почему и нет? Если при "сжигании" в атомных реакторах урана вновь получается ядерное топливо, да еще с повышенными свойствами, то и здесь можно получить двойной и тройной эффект. Был бы только "философский камень". А он есть, это - кремень, герой нашего повествования.

Скажете: фантазии, сказки, чушь гороховая, бред сумасшедшего. Вот этого для начала я и не хотел. А потому осторожно предлагал: бросьте кремень в воду или в хлебницу.

Японцы, почему-то сказкой не посчитали сообщение в средствах массовой информации, в частности в журнале "Советсткий Союз" №12 за 1986 год, издававшемся на 22-х языках мира, & неожиданных свойствах кремня. У них уже в 1988 году появился кремнистый картон, который заменил рефрижераторы при перевозке и хранении овощей и фруктов. Чтобы не быть голословным, приведу информацию из новостей науки и техники, данную в газете "Известия" за 26 октября 1988 года.

Картон вместо рефрижератора

Токио. (Соб. корр. "Известий" С. Агафонов). Прилавки японских овощных магазинов вполне соответствуют известной формуле: "зимой и летом одним цветом".

Смена календарных сезонов отражается крайне незначительно на ассортименте, разве что меняются главные "герои", доминирующие в то или иное время года. Потребителю, в общем-то, нет дела до того, какими путями поддерживается это изобилие. Его интересуют главным образом качество продукции и, конечно же, цена. Обо всем остальном болит голова у производителей - обеспечить круглогодичный урожай, увеличить объем производства, сохранить свежесть продукции до прилавка.

Проблем приходится решать множество, постоянно искать новые средства для повышения эффективности весьма капризного овощного бизнеса.

Вопрос транспортировки и хранения в кругу этих проблем занимает одно из ведущих мест. И не случайно к нему приковано особо пристальное внимание японского министерства земледелия, лесоводства и рыбоводства, отпускающего изрядные суммы на проведение исследовательских работ в этой области. Казалось бы, чего ту огород городить - при нынешних мощностях японского автомобильного транспорта и дорожной сети рефрижераторный парк сниг мает все трудности при перевозках, а холодильные установки магазинов и супермаркетов избавляют от хлопот при хранении. Все это верно, но как ни хорош холодильник, будь он на колесах или в складском помещении, качество продукции неизбежно страдает, да и расходы на электроэнергию и оборудование не назовешь безобидными. Так что разработка новаций именно в этой сфере чрезвычайно актуальная, и спрос на них высок.

За последние годы было опробовано множество новинок - и синтетические мембраны, и теплозащитные упаковочные материалы, и обработка овощей специальными биорастворами, продлевающими им "жизнь". Панацеей, однако, ни одно из этих нововведений не стало, исследования продолжались, и вот на днях японские специалисты объявили об очередной находке.

Речь идет о создании совершенно нового картона, который сохраняет овощи не хуже рефрижератора.

Ящики из такого картона, уже производящиеся на Хоккайдо, полностью себя оправдали. И волна заказов на новинку растет завидными темпами.

Чем же хорош этот картон? Основной секрет успеха - добавки в бумагу измельченных в порошок окаменелых кремнистых водорослей. Этот камень, именуемый в Японии "курисутобару", обладает замечательными свойствами: он всасывает гормоны, вызывающие старение растений, и препятствует испарению влаги. В сырье для картона каменный порошок составляет 40%. Произведенные из него ящики, получившие название "фрэш-айс", оставляют всю рефрижераторную технику без работы и во время транспортировки, и в период хранения. Примечательно, что картон сохраняет все свои параметры при использовании в малых дозах. Так, к примеру, простая прокладка листа картона на дне обыкновенной тары уже в значительной степени сказывается на сохранении овощей.

Принесет ли "фрэш-айс" революцию в овощной бизнес? Вопрос, прямо скажем, коварный, но на сегодняшний день создатели нового материала ручаются за его будущность головой.

Узнав о таком чуде, хотя чуда в этом никакого и нет, академик Игорь Николаевич Ермоленко не задолго до своей кончины, будучи "кремнепоклонником" упросил профессора из Белорусского политехнического института "отлить" несколько листов бумаги с кремневой мукой в разных соотношениях и передал новинку мне, чтобы я уговорил ученых проверить ее на бактерицидность по отношению к гнилостной флоре.

Но ведь наши ученые, особенно если они не "кремнепоклонники" и не энтузиасты (в ту пору с наукой все обстояло хорошо) - не японские, хватающиеся за любую новую информацию. Бумага была утеряна, а эксперименты с ней не проведены, хоть я и получил обещание.

Была попытка еще одна. Мне, по моей просьбе, кандидат технических наук Анатолий Федорович Казаков изготовил картон с кремневыми осколками. Мы с представителями (плодоовощниками) его проверили и получили, с моей точки зрения, вполне обнадеживающий результат, правда, на собственной черной смородине. На овощах, думается, эффект будет впечатляющим. К сожалению, это никому не надо: все думают только об обогащении сиюминутном и о выживании в теперяшнее время. А то что с помощью кремневого картона решаются сразу в какой-то мере две проблемы (продовольственная и энергетическая) наплевать. Я, к примеру, все время думаю о бывшей нашей системе. В ней хоть и были недостатки при внедрении новшеств, но они были, как правило, поправимы. Тепе- ряшняя же система, государственность, незалежность и прочие атрибуты свободного мира, к великому стыду, "работают" на анархию и разрушение, в том числе и окружающей среды обитания "свободного" человека.