Как выкладывать товар, чтобы
повысить его реализацию
От правильно выбранного места расположения товара на прилавках магазинов
будет зависеть количество продаж, а, следовательно, и доход магазина.
Рассмотрим основные особенности, какие принципы можно использовать.
Можно посмотреть карты позиционирования на finzav.ru.
Они помогут выбрать оптимальное расположение для новых товаров, подобрать
раскладку таким образом, чтобы продажи позволили поднять прибыль компании.
Уровни
Во время выкладки товара в магазине важно учитывать его расстояние
относительно глаз человека и других частей тела. Есть несколько основных
уровней, исходя из этого:
- Выше уровня глаз лучше
всего выкладывать большие по размеру и яркие тары. Они смогут привлечь
внимание даже в том случае, если не сразу попадают в поле зрения. Также
специалисты по маркетингу рекомендуют выставлять не очень продаваемые
товары, но не самые дешевые;
- На уровне глаз в магазинах
нужно располагать самые востребованные, покупаемые товары. Если это
магазин с продуктами, то выставляйте ходовые товары. Также рекомендуется
на уровне глаз покупатели поставить самые популярные бренды
и марки, товары импульсивного потребления, товар в небольших упаковках;
- Еще один уровень – на
высоте локтя человека. Идеально на таких полках поставить самые популярные
товары, которые рекламирует именно ваш магазин, это может быть продукция
собственного производства. Тары должны быть среднего размера, а товары –
пользующиеся спросом у населения;
- На уровне запястья человека
маркетологи рекомендуют ставить товар, который
обязательно будут покупать. То есть, человеку он будет
нужен в любом случае и все равно придется нагнуться, чтобы его взять;
- На уровне
ног обычно ставят продукцию заметную, с большим буквами, чтобы человек, не
наклоняясь, мог увидеть, что именно там находится. Это могут быть
детские товары, продукция в больших тарах, тяжелые изделия.
Правила выкладки товара
Чтобы понять, где лучше всего разместить товар в
магазине, нужно понять, является ли он импульсивным. То есть, эта та продукция,
за которой приходят «не по списку», а покупают просто так. Обратите внимание,
что именно импульсные продажи составляют более 30 процентов прибыли магазина
или компании. Лучше всего такой товар размещать:
- Около кассы. Люди, стоя в
очереди, будут рассматривать стеллажи и, наверняка, захотят что-то взять
еще;
- В местах, где проходит
много людей;
- У входа в магазин;
- Большой кучей посередине
магазина или около кассы.
Во время выкладки импульсного товара, стоит учесть такие правила:
- Продукт должно быть хорошо
видно, обязательно повернут к человеку лицевой стороной;
- Товар рекомендуется класть
в двух, а то и трех местах в зале. Например, на входе и на кассе;
- Импульсные товары должны
располагаться таким образом, чтобы к ним осуществлялся простой доступ.
Также нужно учесть такие особенности выбора места для ассортимента
продукции:
- Доля рынка. К примеру, если
вы продаете спортивную обувь, то на самом видном месте должен быть товар
узнаваемых, мировых брендов. Но рядом с ними
нужно располагать и менее популярный товар, чтобы его выгодно продать;
- Если вы продаете молочные
продукты, то они должны быть на видном месте, так как относятся к группе
быстро портящихся. Чем ближе к концу срока
годности, тем ближе этот товар должен быть выставлен к человеку;
- Меняйте местами
расположение товаров на полке. Например, переместите кондитерский отдел в молочный и наоборот. Это привлечет внимание новых
покупателей и, скорее всего, они воспримут изменения как новый товар.