ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ИССЛЕДОВАНИЕ СПИРТОВОЙ ВОДЫ КОРИАНДРА ( AQUAE CORIANDRISPIRITUOSA) |
|
СОСТАВ: плодов кориандра измельченных спирта этилового воды очищенной
ОПИСАНИЕ. Бесцветная, прозрачная жидкость с запахом кориандра, пряного вкуса. Плотность 0,950 - 0,980.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Вначале готовят 10 г измельченных в ступке плодов кориандра (Coriandrum sativum) и помещают в склянку с притертой пробкой, заливают 100 мл дистиллированной воды, добавляют 10 мл 90 % этилового спирта и настаивают в течение 12 часов. Затем приступают к процессу перегонки. Смесь измельченных семян с водой помещают в круглодонную колбу перегонного аппарата, соединенную с парообразователем и холодильником. Конец холодильника соединяют с приемником, подают в колбу острый пар и собирают 100 мл отгона, который является готовым препаратом.
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА.
Полученный препарат исследуют орга- нолептически на соответствие внешним признакам, запаху и цвету. Проводят испытание на чистоту и стандартизируют его по плотности.
Для этой цели полученный отгон взвешивают и определяют его объем. Ареометром определяют плотность отгона при температуре 20°С и при необходимости разбавляют его смесью спирт-вода 1:10 до плотности 0,950 - 0,980. 10 ч; 10 ч; 1000 ч.
Хранят в заполненных доверху склянках, в прохладном месте. Полученный препарат упаковывают, маркируют и сдают преподавателю.
|
Смотрите также:
Кориандр. эфирное масло кориандра
Листья мелиссы, листья мяты перечной, плоды кориандра -- по 20 г. Все количество залить смесью из 100 мл спирта (96 о) с 20 мл воды и настоять в течение 24 часов.
Отходы от переработки зернового эфирномасличного сырья.
Переработка кориандра
является примером рационального использования сырья и может
Содержание эфирного масла во вторичных дистилляционных водах не превышает 0,005
%.
Тминный самогон из кориандра, аниса, тмина
18 л двойного самогона, 100 г кориандра, 50 г аниса, 200 г тмина. Кориандр, тмин и анис
Рецепт № 3. 3,5 л двойного самогона, 2,5 л мягкой родниковой воды, 50 г сухой лимонной...
Фармакология. ХАРАКТЕРИСТИКА ОТДЕЛЬНЫХ...
десен (30-40 капель спиртовой
настойки на 1/2 стакана воды), для смазывания.
части), листья мяты (2 части), плоды кориандра (2 части).