ОГУРЦЫ И ДРУГИЕ ТЫКВЕННЫЕ

Борьба с вредителями и болезнями тыквенных культур

Инфекционное начало многих возбудителей болезней огурцов и других тыквенных культур сохраняется на растительных остатках несколько лет, поэтому необходимо сжигать или компостировать их в течение 2 лет, регулярно смачивая и перелопачивая. После удаления остатков почву надо перекопать на глубину штыка лопаты так, чтобы верхние слои почвы оказались внизу.

На семенах сохраняется инфекционное начало бактериоза, пероноспороза, антракноза и вирусных болезней, поэтому для посева отбирают только здоровые плоды. После дозревания их обмывают в проточной воде с мылом, затем вынимают и заквашивают в собственном соку семена в течение 5—10 дней при комнатной температуре. При этом образуются уксусная и молочная кислоты, убивающие патогенные бактерии и грибы.

Эффективно обеззараживание семян. Для этого предварительно выбраковывают щуплые и легковесные, погружая их в 3—5%-ный раствор поваренной соли. Оставшиеся семена промывают в воде и обеззараживают в 0,5%-ном растворе марганцовки в течение 5 мин, потом снова промывают в проточной воде и высушивают. Такое обеззараживание освобождает семена от поверхностной вирусной инфекции.

Для профилактики грибных болезней и бактериоза семена обеззараживают в 0,8%-ной уксусной кислоте в течение 96 ч при температуре 20—2ГС, однако при этом на 12—20% снижается их всхожесть. Термическое обеззараживание при 53—54° в течение 40 мин уменьшает заболеваемость растений, но всхожесть семян при этом снижается на 20%.

Тыквенные культуры высевают на освещенной, легко проветриваемой части участка, причем на одном месте их нельзя выращивать более 3—4 лет подряд.

В теплицах и ящиках почву для рассады заменяют на 20 см. После тщательной герметизации теплицу дезинфицируют путем сжигания 30—50 г/м3 комовой серы и закрывают на 3 дня, затем ее проветривают и белят бетонные, кирпичные и деревянные части известью с добавлением 100 г медного купороса на 10 л раствора.

Почву рыхлят, растения регулярно подкармливают и поливают вечером или рано утром подогретой до 22—25° водой, поддерживают нормальный тепловой режим. Поливать надо под корень, чтобы не замочить листья. При появлении на листьях клещей в ранний период вегетации растения опрыскивают кельтаном — 20 г 20%-ного к. э. на 10 л воды. Препарат не опасен для пчел. Высокоэффективен против клещей и насекомых карбофос. В частных садах и огородах применяют 10%-ный к. э. и 10%-ный с. п. (75 г препарата любой формы на 10 л воды). За вегетацию растения опрыскивают кельтаном и карбофосом дважды, прекращая обработку за 30 дней до сбора плодов. Хлорофос (80%-ный с. п.) применяют в течение вегетации трижды: 20 г препарата на 10 л воды.

При появлении первых признаков пероноспороза и бактериальной пятнистости растения обрабатывают 75— 80%-ным с. п. поликарбацина (90%-ный с. п. хлорокиси меди или 80%-ный с. п. полихома). За вегетацию делают 3—4 опрыскивания через 7—10 дней.

Против мучнистой росы огурцы обрабатывают фосфорнокислым двузамещённым натрием: 50 г на 10 л воды (3 опрыскивания за 20 дней до уборки). Опасен для пчел (не выпускать 5 дней), теплокровных животных и человека, поэтому лучше применять коллоидную серу — 50 г на 10 л воды. Она нетоксична. Последнее опрыскивание можно делать за день до сбора плодов, -обязательно обмывая их перед употреблением.