РАСТЕНИЯ ЦЕЛИТЕЛИ

ПОМЕРАНЕЦ ГОРЬКИЙ

Вечнозеленое невысокое дерево семейства рутовых с длинными острыми колючками.

Плод шаровидный, диаметром 6 — 7 см, оранжево-красный, на вкус горький, несъедобный.

Кожуру зрелых плодов снимают продольными дольками или срезают ножом спиральными полосами и сушат.

Кожура померанца содержит 1—3 % эфирного масла, 1 — 2,5 % горького гликозида аурантиамарина и гликозиды гесперидин и изогесперидин, относящиеся к группе витамина Р.

 Эфирное масло на 90 — 95 % состоит из лимонена, кроме того, в нем есть терпинеол, линалоол, цитронеллол и другие соединения.

Из свежеснятой кожуры — померанцевой корки — отжимом получают эфирное масло. Из измельченной корки готовят настойки, используемые как средство, повышающее аппетит или как корригенс при производстве разных лекарственных форм.

Незрелые плоды померанца — так называемые померанцевые орешки — диаметром 5—15 мм, самопроизвольно опадающие с дерева,— также сырье для получения эфирного масла. У эфирного масла из незрелых плодов иной аромат, чем у масла из померанцевой корки.

Как и масло из свежих цветков, его получают перегонкой с водяным паром или анфлера- жем (экстракцией жирным маслом).

Эфирное масло из цветков очень приятно пахнет. В его состав входит лимонен, сложные зфиры линалоола и гераниола, а также метиловый эфир антраниловой кислоты — именно он придает маслу нежнейший аромат.

Эфирное померанцевое масло из различных частей растения применяют в мазях и в парфюмерии.