В 1856 г. Меднсоп сделал первую попытку научно объяснить наблюдавшиеся им симптомы отравления селеном у
лошадей в штате Небраска (CIITA), у которых наблюдалось выпадение волос из
гривы и хвоста, уродливые копыта. Однако первым дошедшим до нас описанием
селепоза мы обязаны Марко Поло, который приблизительно в 1295 г. наблюдал в Западном Китае уродства копыт и другие симптомы хронического отравления селепом.
Робинсон [360 j обнаружил Se в кормовых средствах,
вызывающих заболевание, а Франке и Ван Поттер [347] наблюдали те же симптомы
отравления при даче Se. К числу симптомов хронического селепоза («alkali
disease») относятся исхудание, апемия, нарушения сердечной деятельности и
функций печени, ригидность ц частичная деформация суставов, аномалии роста
копыт, в особенности у однокопытных, выпадение волос, утрата ногтей и зубов у
человека и пониженная жизнеспособность.
Высокая концентрация селена в материнском молоке приводит
к заболеванию сосудов. Из яиц больных селенозом кур выводятся больные и зачастую
уродливые цыплята. Пижпим пределом содержания So в корме, при котором
наступают явления селепоза, считают 3—4 мг/кг. Такая концентрация еще тге
влияет пи па рост цьтнлят, ни па инкубационные качества яиц, по содержание
элемента в мясе и яйцах уже превышает допустимую норму. При содержании 5
мг/кг Se в рационе уже снижается выводимость, при 8 мг/кг отмечаются тяжелые
повреждения у цыплят, а при 10 мг/кг цыплята уя?е не вылупляются.
У свиней в период активного роста типичные- симптомы селеноза
развиваются в течение 2—3 недель при содержании на рационах с 10—15 мг Se па 1 кг корма. Эти симптомы появляются несколько позже, если Se в корме меньше, по концентрация его все
еще токсическая. При таких концентрациях Se у свиноматок снижается число
зачатии и растет процент мертворожденных и нежизнеспособных поросят.
На пастбищах жвачные потребляют в районах селепозов 10—20
мг Se па 1 кг корма. Потребление такого корма в течение недель или меся- цев
вызывает хронический селеноз. Если на пастбище имеется много растений вида
астрагала или других растений, содержащих от 100 до>1000 мг Se/кг. то в
течение нескольких дней может развиться острый селеноз (blind staggers).
1.3.7.5. Потребность в селене
Мипимальпая потребность в селене для всех
сельскохозяйственных животных составляет примерно 0,1 мг/кг, причем эта
величипа может несколько изменяться л зависимости от концентрации S в
рационе. Результаты работ Аллауэя и Ходгсона [340], хотя и полученные при
изучепии распространения беломышечпой болезни, могут быть использованы и для
характеристики других типов селеновой недостаточности. В некоторых случаях
для устранения зкссудативного диатеза цыплят необходимы дозы Se выше 0,1
мг/кг.
Мы еще не располагаем сведениями о степени обеспеченности
селеном почв ГДР, по появление беломышечпой болезни у овец позволяет
предположить, что и в ГДР существуют районы с дефицитом So, точные границы
которых необходимо установить. В таких местностях рапиопы жвачных следует
восполпять селенитом натрия (ОД мг/кг). То же относится к свипьям и птице при
появлении у них симптомов недостаточности Se. Введение 0,1 мг Se на 1 кг корма рекомендуется всюду, где em меньше 0,08 мг/кг.
|