|
|
Содержание витамина Bi в наиболее
важных кормах для животных с однокамерным желудком. В целом корма содержат
достаточно витамина В]. Особенно богатым источником витамина В) являются
отходы мукомольного производства, различные растительные белковые корма и
рыбный сок.
2.2.1.5. Потребность и ее удовлетворение
Телята и ягнята
Точных данных о потребности телят и ягпят в витамине Bi пе
имеется; достаточной считают дозу около 3,5—1 мг на животное в сутки, так что
потребность с избытком удовлетворяется витамином, содержащимся в корме
(молоко или заменители молока). С началом функционирования иреджелудков
начинается и микробный синтез витамина Вь о ходе этого процесса во времени у
ягнят имеют данные, полученные недавно Поз и др. [207; 208] ( 2.54). В этих
опытах пе удалось отметить четкого влияния подкормки на микробный синтез
витамина В^ едва ли оказывал влияние и характер подкормки (бедной или богатой
с ыр ой к л е тч а т,к ой).
Но последним данным, рубцовый синтез недостаточен для
обеспечения потребности высокопродуктивных коров.
2.2.1.5.2. Свиньи
Суточная потребность поросят в зависимости от
интенсивности роста колеблется от 0,24 до 0,75 мкг/кг живого веса в день. В
таблице 2.55 показано, что минимальная потребность для нормального развития
составляет 1,5 мг/кг заменителей свиного молока (около 0,75 мкг/кг живой
массы в сутки). Для оптимального удовлетворения потребности нужно давать
2—2,5 мг/кг корма; этого вполне достаточно и для подросших поросят.
Откормочным свиньям требуется 1,5, а свиноматкам 1,5—2,0 мг/кг корма.
Содержапие витамина Bi в зерне и отходах мукомольного
производства во много раз выше потребностей свиней. Поэтому даже при
скармливании корнеплодов, относительно бедных витамином, подкормки полностью
обеспечивают животных. В рационы лучше всего вводить какой-либо компонент,
полностью обеспечивающий потребность в витамине, чтобы избежать необходимости
давать его дополнительно. Потребность поросят в первые недели в обычных
условиях выращивания удовлетворяется материнским молоком. В молозиве
содержится в среднем 1,2, а в нормальном молоке — 0,6 мг/кг витамипа Вь
Концентрация в молоке хотя и зависит от условий кормления матери, но обычно
достаточна для удовлетворения потребности поросят.
2.2.1.5.3. Птица
Минимальная потребность племенных кур в витамине Bi
составляет 0,7 мг/кг корма. При такой дозе витамин Bi отлагается в яйце
(1^0,63 мг/кг в желтке) в количестве, которое обеспечивает оптимальную
выводимость. Содержание витамипа Bi в корме тесно коррелирует с содержанием
его в яйце (рис, 2.25). Оптимальным для удовлетворения потребности
кур-несушек считается содержание в корме 1,5 м2/кг витамина. Примерно столько
же требуется цыплятам яйценоских пород; нормальный рост обеспечивался
скармливанием полусиптетического рациона, содержащего 0,9 мг витамина
(минимальная потребность). Для нормального развития бройлеров достаточно 2
мг/кг (при оптимальной потребности 2,5 мг/кг).
В последних опытах на бронзовых широкогрудых индейках
максимального прироста массы при минимальном расходе корма удалось достичь
при содержании витамина Bi 2,0—2,1 мг в 1 кг корма. Оптимальная потребпость составляет примерно 2,5 мг/кг. Уткам на откорме требуется почти столько же
витамипа В], сколько и цыплятам. Потребность зависит не только от возраста,
породы и направления использования, но и от состава рациона. Возрастание
потребности отмечается при скармливании богатых углеводами рационов, т. е.
когда содержание энергии в рационе повышается за счет углеводных кормов
(например, кормовой сахар, мука тапиоки), а пе жировых добавок. В основном
потребпость покрывается за счет зерна, входящего в состав рациона. Добавление
витамина Bi может потребоваться лишь при увеличении доли сахарного жома,
кормового сахара или муки тапиоки.
2.2.1.5.4. Прочие виды животных
Потребность кроликов составляет 2,5 мг, а пушных зверей
2.—6 мг/кг сухого корма. К корму пушных зверей рекомендуется добавлять 2—3
мг/кг.
|