|
Диагностика недостатка натрия у
жвачных многие годы считалась очепь трудной, поскольку обеспечепие организма
Na практически не отражается на его содержании в крови. Это относится в
равной мере к цельной крови и плазме. При недостатке Na увеличивается доля
кровяных клеток и гемоглобина за счет обезвоживания и уменьшения общего
объема крови. Однако и эти изменения крови невозможно использовать для
диагностики недостаточности натрия. При содержании в рациопе на 1 кг сухого вещества около 0,5 г Na концентрация его в молоке также пе изменяется ( 1.57). Кроме
того, установление количественных границ недостатка Na затрудняется
генетически обусловленной изменчивостью концентрации Na. Лишь при содержании 0,5 г Na на 1 кг сухого вещества корма наблюдается достоверное уменьшение содержания натрия в удоях (
1.36). В то же время содержапие Na в моче в значительно большей степени, чем
его содержапие в крови и молоке, зависит от поступления его с кормом ( 1.58).
Следует отметить, что пределы индивидуальных колебаний
содержания Na в моче, даже если для анализа используют только утреншою мочу
(см. 1.58), очепь значительны. Поэтому Кемп и Геурипк считают неприемлемой
диагностику недостаточности Na на основании его концентрации в моче [131],
Ван Леевеп [140] обнаружил положительную корреляцию (с невысоким
коэффициентом детерминации) между дачей Na и его содержанием в утренней моче
крупного рогатого скота (см. 1.58). Однако трудность представляет сбор проб
мочи.
Подобно другим неорганическим веществам, Na также
участвует в обмепе веществ полос. Добавка натрия к кормам, достаточно
богатым этим элементом, чтобы удовлетворять потребность в нем коров, вызывала
значительное увеличепие концентрации Na в пигментированном покровном волосе
животпых.
Содержание Na в волосах новорожденных может служить указанием
на обеспеченность им матери во время беременности ( 1.60), хотя по общему
содержанию Na в оргапизме потомки матерей, в разной степени обеспеченных Na,
не отличаются. Na сосредоточен главным образом в жидкостях тела и в скелете.
По всей вероятности, плодпые воды матерей, страдавших от недостатка Na,
оказались более бедны этим элементом, что привело к меньшему накоплению Na в
волосах эмбриона. У потомства в волосяном покрове содержалось почти в 5 раз
больше Na, чем у матерей.
Самым надежным критерием для суждения о степени
обеспеченности организма Na является содержание последнего в слюне. Во
избежание ошибок рекомендуется одновременно определять и содержание К в
слюне, так как оба элемента восполняют друг друга. Со снижением содержания Na
возрастает содержание К.
Пробы слюпы без больших затруднений удается взять при
помощи небольшой губки. Губку щипцами прижимают к слюнным железам около
языка, и она пропитывается слюпой в таком количестве, которого вполне достаточпо
для определения Na и К методом пламеппой фотометрии.
Для оценки степени обеспеченности натрием можно
воспользоваться данными, приведенными в таблице 1.61. Содержание Na и К в
слюне крупного рогатого скота в норме составляет 330 ±30 мг и 30 ±10 мг па 100
мл соответственно.
|