|
Другой важнейшей функцией корневой
системы является поглощение необходимых для растений питательных солей.
Известно, что только молодые растущие части корневой системы
(до 5 см от кончика корня) хорошо поглощают минеральные соли. Более старые
опробковевшие участки корня не способны к поглощению питательных солей. Таким
образом, только при создании хороших условий для роста корня растение нормально
обеспечивается питательными веществами.
Корневая система растений -проделывает большую работу,
разыскивая и собирая по крупицам рассеянные в почвенной толще питательные
элементы. Лишь незначительная часть минеральных солей находится в так
называемом почвенном растворе, из которого они без особого труда всасываются
корнем. Однако почвенный раствор даже в самой плодородной почве содержит
относительно мало питательных веществ и не может обеспечить нормального
развития растений. Основная масса питательных солей находится в нерастворимом
состоянии или адсорбирована на поверхности мельчайших почвенных частиц.
Питание растений в почве является весьма сложным по сравнению
с питанием растений в водных растворах. В почве необходима как большая
поверхность корневых систем, так и наличие в ней значительного запаса
дыхательных материалов.
Питание растений в почве осложняется еще тем, что питательные
вещества, в особенности азот и фосфор, находятся в форме органических
соединений. Они становятся доступными для растения лишь после разложения его
микроорганизмами, и чем благоприятнее условия для жизнедеятельности микроорганизмов
в почве, тем больше питательных веществ получают растения. В холодную погоду
разложение органического вещества не идет столь энергично, как летом, поэтому
весной растения проявляют зачастую признаки азотного голодания. Вносимый в
почву навоз, торф и другие органические удобрения также должны подвергнуться
переработке микроорганизмами. Из этого следует, что урожай растений, растущих
в почве, до некоторой степени зависит от жизнедеятельности микроорганизмов, К
сказанному следует добавить, что зачастую даже плодородные почвы не всегда
содержат достаточное количество микроэлементов, которые или отсутствуют или
находятся в недоступной для растений форме.
Если рассматривать почву с этих позиций, то каждый почвенный
образец представляет собой настолько сложную среду, что часто самый точный
химический анализ не % состоянии дать ответ, сколько и каких веществ
находится в данный момент в распоряжении растений. Это создает большие
трудности гсри решении вопросов, связанных с подкормкой 'При интенсивной культуре
растений, так как излишнее внесение минеральных удобрений приводит к
засолению почвы и ухудшает ее физические свойства.
Выращивание растений без почвы легко разрешает задачу
рационального питания растений, так как в любое время простой количественный
анализ позволит дать точный ответ, в каком количестве то или иное вещество
находится в растворе. В случае необходимости состав среды можно изменить в
нужном направлении. Это является одним из основных преимуществ метода.
Поглощение минеральных веществ является физиологическим
процессом и тесно связано с дыханием корней. Поэтому одним из условий
интенсивного поглощения питательных солей является хорошая аэрация корневой
системы. Очень важны также температурные условия, кислотность и концентрация
окружающего раствора. Остановимся отдельно на каждом из этих условий, которые
способствуют обеспечению растений питательными веществами.
|