|
Изменения питательного раствора по
мере роста растений происходят по следующим причинам.
Анионы и катионы солей поглощаются с неравной скоростью, в
результате раствор подкисляется или подщелачивается. При подщелачивании
раствора некоторые питательные элементы, например фосфор и железо, частично
кальций и магний, выпадают в осадок и становятся трудно доступными для
растений. За кислотностью раствора необходимо тщательно следить и ее
исправлять,
2. Поглощение корнем из питательного раствора воды,
расходуемой главным образом на транспирацню, и питательных солей также
происходит неравномерно. В жаркую солнечную погоду расходуется больше воды, и
раствор становится более концентрированным; в пасмурную погоду, наоборот,
соли из раствора поглощаются быстрее, чем вода, и питательный раствор
разбавляется.
Относительная скорость поглощения воды и солей зависит
также от возраста растений. Молодые, быстро растущие расте- иия поглощают
относительно много солей, старое растение — относительно больше воды.
Возрастает поглощение солей и при массовом плодоношении. За концентрацией
питательного раствора также необходимо следить и ее выравнивать. При
недостатке солей ослабится рост растений, .при сильном засолении растения
начнут завядать и гибнуть,
3. Неравномерно происходит и поглощение из раствора
отдельных питательных элементов. Это связано прежде всего с характером роста
растений. Молодые растения относительно больше поглощают азота, магния и
фосфора, старые растения поглощают много кальция. При наливе клубней и
образовании плодов растению требуется много калия и т. д.
При приготовлении раствора все эти особенности питания учесть
трудно, особенно в том случае, если на одном и том же питательном растворе
растут различные растения. Для исправления этого недостатка необходимо
периодически производить подробный анализ питательного раствора на содержание
в нем отдельных питательных элементов и затем ,добавкой воды и отдельных
солей выравнивать его состав. При таком режиме, обладая свойством
избирательности при поглощении отдельных питательных элементов, растения
будут поглощать из раствора все необходимые им вещества.
Итак, для успешного выращивания растений без почвы на
искусственных субстратах, увлажняемых питательным раствором, необходимо
наладить контроль за составом питательного раствора. Характер этого контроля
будет зависеть от системы и размеров установки.
При однократном использовании растворов, которыми поливают
растения, растущие в негерметизированном оборудовании, например при
Бенгальском методе выращивания растений, необходимо следить только за
правильностью приготовления питательного раствора и за подкислением его до нужного
значения рН.
В любительских и мелких производственных установках,
многократно использующих один и тот же питательный раствор, необходимо
постоянно следить за рН раствора и по мере надобности, но не реже одного раза
в неделю исправлять кислотность раствора. В остальном при добавлении свежего
раствора достаточно придерживаться следующего правила: в солнечную погоду
вместо испарившегося раствора добавлять раствор половинной концентрации; в
пасмурную погоду — обычной концентрации. По мере старения растений также
следует концентрацию питательного раствора постепенно уменьшать. Наконец, для
предотвращения резкого изменения состава раствора раз в 10 дней часть старого
раствора, примерно —Шй объема, следует сливать в канализацию и заменять его
свежеприготовленньим. Этих правил вполне достаточно для нормального ведения
хозяйства.
В крупных хозяйствах с централизованным снабжением
растущих растений питательным раствором контроль за его составом должен быть
достаточно точным. Наряду с обязательным определением рН раствора и его
ежедневным доведением до нужной нормы необходимо также тщательно следить за
концентрацией питательного раствора и учитывать данные анализа при каждом
очередном приготовлении новых порций его. Необходимо также не реже 1—2 раз в
неделю производить полный анализ питательного раствора по главнейшим
элементам и на основании анализов исправлять его состав.
Перед взятием пробы для анализа следует тщательно
перемешать содержимое бака и измерить объем содержащегося в нем раствора.
Для перемешивания содержимого небольшого бака достаточно
иметь деревянное весло. Перемешивание производится в этом случае вручную. При
большом объеме бака перемешивание производится с помощью барбатера —
погруженной в раствор перфорированной трубки, в отверстия которой нагнетается
воздух, или центробежным насосом, перекачивающим содержимое бака из одного
конца в другой. Крупные установки полезно оснастить обеими системами
перемешивания.
Измерение объема раствора производится с помошыо мерной
линейки, прямым отсчетом или поплавком. Зная поверхность бака, можно заранее
рассчитать, какому объему будет соответствовать одно деление шкалы (если бак
имеет прямоугольную форму). Можно калибровать, а в некоторых слугчаях и
измерять объем раствора или прилитой в бак воды, с помощью водомера. Этот
прибор должен быть обязательно вмонтирован в трубопроводах бака.
Для определения содержания питательных веществ в
растворенном состоянии необходимо пробу брать, не взмучивая раствор (после
тщательного перемешивания надо дать раствору отстояться). Для определения
общего содержания необходимо тщательнейшим образом взмутить и перемешать
раствор и немедленно взять пробы (не менее трех) из разных мест бака.
Если полный анализ проб нельзя провести в день взятия, то
необходимо законсервировать их, добавив тимола или несколько капель толуола
(о методах анализа основных питательных веществ в растворах см. в гл. IX).
|