ВЫРАЩИВАНИЕ РАСТЕНИЙ БЕЗ ПОЧВЫ

Раздел: Производство

О достаточном снабжении растений питательными веществами можно судить не только по анализу питательных растворов, но и по анализам растений. При уменьшении снабжения растений тем или иным питательным веществом сначала внешне не наблюдается никаких признаков голодания, однако содержание данного вещества может резко снизиться. Если растение получало в качестве источника азота нитраты, а затем содержание нитратов в растворе резко снизилось, то содержание нитратов в черешках, соке листьев и т. д, резко снизится. При этом общее содержание азота изменится не сильно (в первые дни). Поэтому необходимо проводить анализ именно нитратного азота, причем в тех частях растения, в которых нитратный азот исчезает прежде всего, целесообразнее делать анализы сока черешков листьев средних ярусов. Следует отметить в то же время, что у ряда растений, даже при хорошем витании нитратным азотом, он настолько быстро превращается в корнях в другие формы азота, что в надземной части может не обнаружиться. В таких случаях можно анализировать на нитраты сок, отжатый из корня.

При недостатке фосфора прежде всего уменьшается содержание его в нижних и средних частях растений, причем наиболее резко падает содержание фосфора в соке растений, где он является запасной формой.

Поэтому о степени обеспеченности растений фосфором судят по содержанию неорганического фосфора в соке растений; для анализов берут листья или черешки средних или нижних ярусов растений.

Эти же части растений берут и для анализов на обеспеченность растений калием.

Упрошенные методы анализа сока для определения обеспеченности растений питательными веществами разработаны К. П. Магницким. Им создана «полевая походная лаборатория», называемая сумкой Магницкого. К «лаборатории» приложена краткая инструкция по методам анализа, употребляемым для быстрого определения содержания питательных веществ в соке.