МИНЕРАЛЬНЫЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА В ТРАВАХ ЛУГОВ И ПАСТБИЩ

Раздел: Сельское хозяйство

Содержание йода в растениях различно. Имеются данные о 5 мг/кг (192). Но обычно его содержится 0,2-0,5 мг/кг (180, 206), Йод в пастбищной траве Южного Уэльса составляет 0,2 мг/кг, в сане - 0,37 мг/кг, а в почвах отдельных ферм - 0,08 мг/кг.

Для жвачных животных АРК (1966) считает достаточным 0,12 мг/кг йода, а в период лактации и беременности - 0,8 мг/кг. При наличии базедовой болезни, вызываемой бобовыми, особенно клеверами белым и подземным, следует повысить содержание йода до 1,2 мг/кг.

Некоторые исследователи считают, что содержание йода в растении зависит прежде всего от обеспеченности им почвы (90, 86), а другие - от вида и сорта пастбищных растений (24). Например, райграс многолетний содержит йода в 6-10 раз больше, чем клевер белый, а ежа-лишь немного больше, чем райграс гибридный. Последующие исследования показали, что содержание йода строго соответствует биологическим особенностям растений (24), Calderbank (26) указывает, что почвы и пастбищные растения вблизи моря не всегда содержат больше йода, чем более удаленные. Недостаток йода в большинстве случаев характерен для легких песчаных почв.

Данные о колебании йода в травах в течение сезона в литературе противоречивы (26). Использование чилийской селитры вместо других азотных удобрений часто повышает содержание йода в пастбищных растениях более чем на 10%.