Концентраты, экстракты, безалкогольные напитки

Раздел: Производство

Линия для розлива газированных безалкогольных напитков предназначена для комплексной автоматизации производства и розлива газированных напитков от подготовки ящиков с пустыми бутылками до выдачи потребителю. Нормальными условиями для работы линии являются температура окружающей среды от 15 до 40 °С и относительная влажность воздуха до 90 %• Все машины и автоматы линии предназначены для работы в закрытых помещениях, где они не должны подвергаться резким температурным изменениям и непосредственному воздействию солнечных лучей, пыли, грязи и высоких температур.

В состав линии входят: машины для выемки пустых бутылок из ящиков и их мойки; моечная машина для ящиков; блок для газирования напитков; розливно-уку- порочный блок для наполнения бутылок напитком под давлением и их укупорки; этикети^ ровочная машина; машина для укладки бутылок в ящики; транспортеры — магнитный для кроненкорки, ящиков, бутылок; установки пластмассовых ящиков с наполненными бутылками на поддоны.

Производительность линии от 12 000 до 36 000 бутылок в 1ч. -

Технологическое оборудование для производства хлебного кваса. Основное и вспомогательное технологическое оборудование для производства хлебного кваса из концентрата квасного сусла следующее (см. с. 206—207).

При проектировании новых или реконструкции существующих цехов (заводов) безалкогольных напитков и концентратов, экстрактов и композиций, моечно-розливочных цехов, складов и т. д. необходимо пользоваться «Инструкцией по технологическому проектированию заводов (цехов) безалкогольных напитков» (1986).