|
|
Большинство существующих классификаций
конституциональных типов относится к человеческому организму.
Неодинаковая трактовка отдельными авторами самого понятия конституции и
факторов, ее обусловливающих, породило большое количество разнообразных
классификаций. Ряд авторов в основу классификации типов конституции кладут
морфологический принцип, большинство же — функциональный; при этом
учитывается и подчеркивается ведущая роль одной какой-либо* ткани или системы
органов.
Широким распространением среди медиков пользовалась
классификация Э. Кречмера (1924), который выделил астенический, атлетический
и пикнический конституциональные типы. Астеники, по Кречмеру, характеризуются
длинным, узким туловищем, тонкой длинной шеей, плоской, узкой, длинной
грудной клеткой, узким тазом, длинными конечностями, повышенной
возбудимостью. Мускулатура и жировые от-» ложения у них развиты слабо, кожа
тонкая, сердце малых размеров' соединительная ткань тонкая, нежная, слабо
реагирующая. Функции щитовидной и половых желез чаще повышены. Представители
этого типа больше других предрасположены к туберкулезу и малокровию.
В противоположность астеникам представители пикнического
типа конституции широкотелы, с короткими конечностями; у них сильно развитые
внутренние полости; отличаются они пониженным обменом веществ, более
флегматичным темпераментом и склонностью к жироотложениям в области живота.
Атлетический тип рисуется как идеальный, греческой красоты; по строению и
функциональным особенностям он занимает промежуточное положение между
астеническим и йикническим.
Более удовлетворительной среди клиницистов считается
классификация М. В. Черноруцкого, В основу ее положена целая система
признаков и общий план строения и функционирования организма. По этой
классификации выделены крайние типы — астенический (Л) и гипер- стенический
(#), соответствующие астеническому и пикническому Креч- мера, и средний, или
иормостенический (N). Кроме того, выделены два промежуточных типа: один между
нормостеническим, и астеническим .(-/Va), другой — между нормостеническим и
гиперстеиическим (Nh).
Однако медицинские классификации малопригодны для
зоотехнии, так как задачи, стоящие перед зоотехником при оценке конституции
животных, совсем иные. В данном случае наряду с суждением о соответствии или
несоответствии строения и функций организма условиям жизни и требованиям
человека познание конституции сельскохозяйственных животных должно дать
указания и о наиболее целесообразном хозяйственном их использовании. Перед
практической зоотехнией стоит задача создания животных определенных
производственных типов, с определенными конституциональными особенностями.
Под типом животного понимается его общий внешний вид, наиболее характерные
черты, по которым определяют его физиологическую реактивную способность,
темперамент, а также направление продуктивности и использования животного.
Наследуемость типа, выраженного в экстерьерных баллах, невысокая: по
Стонекеру и Лашу (1942), h2 = 0,2. Производственный тип животных тесно связан
с конституцией и характеризуется более или менее определенными размерами тела
(живым весом) животных, хорошей приспособленностью их к данным природным и
экономическим условиям, высокими в этих условиях плодовитостью и
продуктивностью, а также оплатой кормов и других затрат продукцией.
Так же как в медицине, в зоотехнии первые попытки
классифицировать различные конституциональные типы ведут свое начало от
Гиппократа. Зоотехники издавна пользуются терминами «хорошая» конституция,
«плохая», «сильная», «слабая», «грубая», «нежная», «переразвитая» и т. д.
Из многих отечественных ученых, занимавшихся изучением
конституции сельскохозяйственных животных, наибольшего внимания заслуживают
работы П. IT. Кулешова, Е. А. Богданова и М. Ф. Иванова. Основываясь на
особенностях строения животных разного хозяйственного использования и
учитывая другие- особенности в их телосложении, П. IT. Кулешов выделил четыре
основных типа конституции: грубый, нежный, плотный и рыхлый.
Животные грубой конституции характеризуются сильно
развитой кожей и грубым массивным скелетом. Голова у них тяжелая;, рога
толстые, массивные; мускулатура довольно объемистая, но не богатая жировыми
прослойками. Такие животные мало приспособлены для производства молока и
плохо откармливаются; лучше использовать их в качестве рабочих животных
(крупный рогатый скот или лошади); овцы же с грубой конституцией более
пригодны 'для производства не особенно тонкой шерсти.
В противоположность грубой н е ж на я к о и с т и т уд и я
свойственна животным с тонкой кожей, тонким, блестящим волосяным покровом и
роговыми образованиями, с тонким, легким скелетом/ Животные этого типа
способны положительно реагировать повышением продуктовности на улучшенные
условия существования, они хуже приспосабливаются к суровым условиям. Не
доведенная до степени переразвитости иежиая конституция характерна для
мясного и молочного скота большинства современных специализированных
высокопродуктивных пород и быстроаллюриых лошадей.
Животные плотной конституции характеризуются слабым
развитием соединительной ткани и жировых отложений как под кожей, так и на
внутренних частях (сальник, брюшина, брыжейка). Им присущи угловатые и хорошо
очерченные формы, ясно выступающие суставы, сухожильные связи и поверхностные
кровеносные сосуды, плотная эластичная кожа, плотная сильная мускулатура,
прочное строение кости. Такие животные при хорошо функционирующих
кровеносной, дыхательной и пищеварительной системах, не склонные к
жироотложениям, наиболее пригодны для производства мышечной работы (рабочий
скот) и для получения молока (молочный скот).
Противоположна плотной рыхлая, или сырая, конституция. Она
выражается в сильном развитии подкожной соединительной ткани с большими
жироотложениями как на внутренних органах, так и в виде жировых прослоек
между мускульными волокнами. Кожа у таких животных рыхлая, неэластичная,
«тестообразная»; мускулы, суставы, сухожилия не выступают так резко из-под
кожи, как у животных плотной конституции; шерсть, растущая-на такой рыхлой
коже, может быть и нежной, но у овец с рыхлой конституцией редко отличается
достаточной тониной, правильной извитостью, густотой и прочностью; кость по
своему строению рыхлая, недостаточно прочная, а роговые образования (копыта,
рога) мягкие и крошащиеся. Животные этого типа конституции наилучшим образом
могут быть использованы для получения мяса И1 жира.
Как грубая, так и нежная конституция может быть то более
плотной, то более рыхлой. В связи с этим различают следующие их сочетания:
грубая плотная, грубая рыхлая, нежная плотная, нежная рыхлая.
Примером животного грубой плотной конституции может
служить рабочий скот с массивным, грубым, но плотным, крепким скелетом; с
сильной,, сухой, ясно очерченной мускулатурой и сухожилиями; с толстой;,
массивной, с грубым волосом кожей и слаборазвитыми подкожной соединительной
тканью и жировыми отложениями. Такая конституция часто свойственна животным
примитивных пород с невысокой универсальной продуктивностью. Из
представителей современных пород ближе всего к этому типу конституции стоят
некоторью формы серого украинского степного скота ( 64).
Грубая рыхлая конституция ( 65) наименее желательна.
Животные этого типа с грубым, массивным, но рыхлым скелетом; массивной,
рыхлой кожей; сырой, дряблой мускулатурой вследствие малой подвижности,
выносливости и крайней флегматичности малопригодны для мышечной работы и для
получения мяса (объемистый скелет, толстая, массивная кожа уменьшают выход
чистого мяса).
Животные нежной плотной конституции характеризуются
тонким, но прочным скелетом; плотной, сильной мускулатурой; ясно очерченными
внешними формами. Они не склонны к излишнему ожирению, отличаются живым и
знерп-ншым темпераментом. Нежная плотная конституция свойственна лошадям
быстроаллюрных пород и молочному скоту ( 66).
Животные нежной рыхлой конституции при относительно
нежном, ие особенно массивном скелете и довольно тонкой коже выделяются
сильным развитием подкожной соединительной и жировой тканей; объемистой, но
рыхлой, проросшей жиром мускулатурой. В частности, по данным Ю. К. Свечина, свиньи
этого типа конституции отличаются от животных грубой плотной конституции
также большей толщиной мышечных волокон, эпидермиса и дермы кожи, большим
весом и крепостью пястных костей и внутренних органов. Нежная рыхлая
конституция наиболее желательна для ско'роспелого мясного скота
Особо следует отметить классификацию конституциональных
типов животных, предложенную Е. А. Богдановым. Придерживаясь, как и П. Н.
Кулешов, по преимуществу анатомического принципа и понимая под конституцией
«известные характерные соотношения в развитии тканей и органов», Е. А.
Богданов дал довольно сложную классификацию. Он выделил:
1. Типы нежной и сухой конституции, характерные
для молочного скота, тонкорунных овец и скаковых лошадей.
2. Типы сырой конституции, представители которой
склонны к нежности (тестокожие). Сюда должны быть отнесены мясные животные.
В пределах этого типа Е. А. Богданов выделяет подтипы
более грубоко- стный и более нежнокостный.
3. Типы крепкой конституции, подразделив их на более
грубокост- ные и более нежнокостные (рабочий скот, крепко-нежный тип арабской
лошади и многокожный или тяжелорунный тип овец негретти).
В пределах каждого из них Е. А. Богданов различал по росту
вели- корослые типы, нормальнорослые, карликовые, а по выраженности
(гармоничности) — типы смешанные, гармоничные и негармоничные. При этом
сначала проводил деление по росту, а затем по рубрикам главного деления.
Наконец, он предусматривал градацию по признакам продуктивности.
Е. А. Богданов и П. Н. Кулешов с определенными
конституциональными типами связывали не только определенную реакцию организма
на внешние раздражения, его приспособленность к определенным условиям среды и
состояние здоровья, но и определенный характер продуктивности. Так, для
животных молочной продуктивности наиболее благоприятной конституцией будет
нежная, сухая, по Богданову, или плотная нежная, по Кулешову; для мясных
животных — сырая, склонная к нежности, по Богданову, или рыхлая нежная, по
Кулешову; для рабочих — крепкая, грубокостная, по Богданову, или грубая
плотная по Кулешову, и т. д. Для животных всех направлений продуктивности,
особенно для племенных, М. Ф. Иванов подчеркивал важность крепкой
конституции, которую он выделял в самостоятельный тип. Он указывал, что
крепкая и сильная конституция является залогом здоровья, выносливости и
высокой продуктивности.
Специалистам известна также классификация
сельскохозяйственных животных по их конституциональным особенностям,
предложенная швейцарским ученым. У Дюрстом. Основы ее позаимствованы у
французского медика Сиго, который различал четыре типа конституции у
человека: дыхательный (респираторный), пищеварительный (дигестивный), мы-,
шечный (мускулярный) и мозговой (церебральный). Рассматривая конституцию, как
результат приспособления в строении органов и функциях комплекторных систем
(эндокринная и ретикулоэидотелиальиая системы) к условиям окружающей среды,
У. Дюрст объяснял это преимущественным влиянием интенсивности окислительных
процессов, происходящих в организме. Конституция, по Дюрсту, выражается в
строении тела (habitus), а также в комплекции, темпераменте и в характере
продуктивности. Так как строение (габитус), или весь анатомо-гистолого-хими-
ческий состав, и наружность обусловлены приспособительными способностями
клеточной протоплазмы тканей, органов тела и всего организма в целом,
наиболее ярко выражающимися в газовом обмене, то типам конституции,
выделенным по габитусу, должны соответствовать и более глубокие
физиологические,и биохимические характеристики, а также соответствующий
характер продуктивности. Основным в конституции У. Дюрст считает не габитус,
который служит лишь внешним ее выражением, а комплекцию, или функциональную
способность внутренних органов, являющуюся созидательной частью конституции.
В зависимости от интенсивности газового обмена и окислительных процессов
различают нормальный (средний), повышенно-окислительный и ограниченно-
окислительный комплекционные типы. У сельскохозяйственных животных Дюрст
выделил два основных (чистых) конституциональных типа — дыхательный и
пищеварительный — и два смешанных (комбинированных) —
дыхательно-пищеварительный и пищеварительно-дыхательный. Животные этих типов
конституции существенно различаются по габитусу, комплекции и темпераменту.
К характерным особенностям животных дыхательного типа
конституции относятся длинная грудная клетка, большой реберный угол
(133—140°), сильно развитые органы дыхания и кровообращения, повышенный общий
обмен веществ (повышенно-окислительный тип) и некоторые другие особенности,
присущие молочному скоту узкоспециализированных пород и верховым лошадям
(см. 46 и 48).
Животные пищеварительного типа отличаются короткой,
широкой грудной клеткой,'малым реберным углом (100—120°), менее, развитой
дыхательной системой, пониженным обменом веществ (ограниченно- окислительный
тип) и некоторыми другими особенностями, свойственными мясному скоту и
лошадям шаговых пород (см. 44 и 49).
-В основе габитуса животных дыхательного типа лежит
повышен- ногокислительный комплекциониый тип. Габитус пищеварительного типа,
наоборот, складывается на базе ограниченно-окислительного ком- плекциоиного
типа. Благодаря усиленной функции легких сердце у животных дыхательного типа
также функционирует повышенно, увеличивается в объеме при одновременном
утолщении мышц и приобретает обычно заостренную форму. Сердце животных
пищеварительного типа не-подвержено столь резким изменениям; увеличивается лишь
его мышечная сила. У представителей повышенно-окислителы-юго комплек-
ционного типа более емкие, эластичные, с укрупненными альвеолами легкие.
Легкие животных ограниченно-окислительного типа, наоборот, богаче стромой,
беднее дыхательной поверхностью, не так эластичны, менее емки и -со
сравнительно мелкими альвеолами. Проводящие и со- бирательные функции, как и
функции обмена веществ .ретикулоэндоте- лиальной системы, у животных
повышенно-окислительного (дыхательного) типа также несколько повышены и более
интенсивны, чем у животных ограниченно-окислительного (пищеварительного)
типа. Животные повышенно-окислительного типа отличаются и большим развитием и
повышенной функцией щитовидной железы и гипофиза. Жйвотные
ограниченно-окислительного (пищеварительного) типа, наоборот, складываются
под преобладающим влиянием надпочечников (секретирую- гцих сосудосуживающий
гормон адреналин) и отчасти половых желез. В частности, из-за пониженной
функции щитовидных желез и низкого уровня окислительных процессов животные этого
типа склонны к отложению жира и гликогена и к задержанию в организме воды и
солей. Кожа у таких животных более толстая, рыхлая, менее оброслая и
обедненная потовыми и сальными железами. Короткие, с малой извитостью
кровеносные сосуды характеризуют животных пищеварительного типа конституции,
а более длинные и извитые свойственны животным дыхательного типа.
Животные смешанных типов конституции по своим
морфологическим и функциональным особенностям занимают промежуточное
положение между представителями дыхательного и пищеварительного типов с
уклонением или в сторону первого (дыхательно-пищеварительный тип), или в
сторону второго (пищеварительно-дыхательный тип).
Помимо интенсивности окислительных процессов и
кровоснабжения, образование кожно-волосяного покрова зависит от пола,
возраста животного, общего обмена веществ организма, его нервной
деятельности, физиологического состояния, здоровья, а также от условий
кормления, содержания, сезона года и некоторых других факторов.
Существование ясно выраженных связей между развитием и
интенсивностью функционирования отдельных эндокринных желез и формами тела
животных дало основание Е. Ф. Лискуну положить в основу классификации типов
конституции развитие и функции желез внутренней секреции. Однако предложенная
им классификация с выделением гипергипофиз арного и гипогипофизарного,
гипертимического и гипоти- мического, гипергенитальиого и гипогеиитального и
некоторых других типов является лишь схемой, показывающей пути и возможности
для будущих глубоких исследований, направленных на познание конституции
животных и факторов, ее обусловливающих.
Не лишено интереса предложенное Вейдеирайхом деление
конституции на тип лептосомный (узкотелый с длинными конечностями) и тип
эйрисомный (широкотелый с короткими конечностями). Первый из них близок к
астеническому и дыхательному типам конституции (по классификациям Кречмера и
Дюрста), а второй —к пикническому и пищеварительному.
Животные лентосомного типа, сложившиеся под преобладающим
действием гиперфункции щитовидной железы и гипофиза, характеризуются
конституциональной худобой, узким строением скелета, недостаточным весом и
развитием широтных промеров, сдавленной с боков и удлиненной грудной клеткой,
малым ее обхватом, объемистыми, сильно развитыми в длину легкими, малым
объемом живота, небольшой головой на длинной шее. тонкой, длинной
мускулатурой. Обмен у таких животных повышен и сопровождается чаще
отрицательным балансом; темперамент живой, движения энергичны.
В отличие от лептосомии эйрисомия сопровождается общей
массивностью тела (широкотелость), бочкообразной, округлой его формой,
избыточным развитием жирового слоя, увеличенным обхватом груди, объемистым
животом, большой, на короткой шее головой. Легкие у таких животных
малообъемистые, укороченные, мышцы короткие, толстые, функции щитовидной
железы и гипофиза обычно подавлены, а надпочечников и отчасти половых,
наоборот, повышены. Животные эйрисомного типа характеризуются пониженным
общим обменом, склонностью к ожирению, вялыми движениями и спокойным
темпераментом.
В. И. Патрушев сделал попытку провести дальнейшую
дифференциацию лепто- сомного и эйрисомного типов по крупности животных,
относительной длине их тела, по глубокогрудости, ширококостности и некоторым
другим особенностям. Рассматривая классификацию конституциональных типов как
продолжение систематики и положив в основу принцип соподчинения (а не
выделения параллельных типов), В. И. Патрушев в пределах эйрисомного и
лептосомного конституциональных типов выделяет в качестве подтипов первого
порядка макро- и микроформы. В пределах породы подтипы эти различаются по
скорости и 'продолжительности роста (микроэйри- сомные быстрее растут и ранее
заканчивают рост, чем макроэйрисомные). В пределах макро- и мшсроподтипов по
относительной длине туловища выделены подтипы второго порядка (верховые
лошади короче и медленнее растут, чем шаговые), а по глубокогрудости или
относительной высоконогости подтипы третьего порядка (глубоко- грудыми и
коротконогими являются животные микроэйрисомных мясных заводских пород;
высоконогими, с неглубокой грудью — некоторые захудалые формы микролеп-
тосомиого типа). В качестве подтипов четвертого порядка выделяют относительно
тонкокостные формы и более ширококостные. Классификация эта основана на
комбинированном использовании абсолютных и относительных величин промеров и
физиологических показателей (органы дыхания, пищеварения, а также мышечной,
нервно- гуморальной и других систем).
По данным С. Ф. Погодаева (1963), существуют и более
глубокие различия между животными узкотелого (лептосомного) и широкотелого
(эйрисомного) крепкого типов
Кроме того, в сыворотке крови коров широкотелого типа
отмечено более высокое содержание тирозина и глютаминовой кислоты, чем в
сыворотке крови коров уз- котелого типа.
Исследования последних лет показали, что различия между
животными эйрисомного и лептосомного конституциональных типов имеют высокую
наследуемость и довольно четко обнаруживаются с самого раннего возраста,
благодаря чему открываются возможности ранней диагностики и успешного отбора
по конституциональным особенностям животных в молодом возрасте.
При оценке лошадей часто пользуются несколько
видоизмененной классификацией Сиго, выделяя, кроме четырех основных типов
конституции, несколько смешанных и переходных. В свиноводстве в зависимости
от направления продуктивности и скороспелости свиней различают крепкий тип
конституции (скороспелые и умеренно скороспелые животные мясного и
мясо-сального направления), нежный тип (очень скороспелые сальные свиньи, в
крайнем своем выражении переразвитые, с ослабленным здоровьем и малой
плодовитостью) и грубый тип (позднеспелые, грубого телосложения свиньи
примитивных пород).,
Существующие классификации конституциональных типов в
большинстве своем несовершенны. Многие из них к тому же неполны, одно-
сторонни, так как базируются на одном каком-либо принципе (морфологическом
или функциональном). Выше при характеристике отдельных конституциональных
типов в качестве примеров сознательно демонстрировались животные различных
узкоспециализированных пород с ярко выраженными чертами того или иного
конституционального типа. Но и в пределах одной породы всегда можно найти
животных с чертами, присущими разным конституциональным типам. Например, в
пределах черно-пестрого молочного скота встречаются животные то более грубые
или, наоборот, нежные, то ярко выраженные сухие, то рыхлые; среди тех и
других можно выделить животных и с очень высокими удоями и весьма
посредственных по продуктивности.
В хозяйствах нашей страны при соответствующей оценке
животных чаще придерживаются той классификации, согласно которой выделяют
четыре основных типа конституции —нежную плотную,.нежную рыхлую, грубую
плотную и грубую рыхлую. Большое внимание при этом обращают на крепость
конституции (особенно при выборе животных на племя). Схема эта проста и
удобна. Она позволяет простыми приемами — осмотром и ощупыванием внешних
частей (статей) и несложными измерениями — установить конституциональные
особенности животного и пригодность его для того или другого хозяйственного
использования. По сравнению с прочими классификациями распространенная в
наших хозяйствах наиболее обоснованна и полна. Она охватывает практически все
основные конституциональные типы, встречающиеся у сельскохозяйственных
животных. Следует все же помнить, что гораздо более важно глубокое познание
конституциональных особенностей любого животного и правильная его оценка при
племенном использовании, а не его отнесение к тому или иному типу
конституции.
|
