|
Социалистическое хозяйство
Советского Союза является плановым хозяйством. Одновременно с планированием
тяжелой и легкой индустрии, плановым размещением отдельных отраслей народного
хозяйства по территории СССР планируется также развитие сельского хозяйства,
в том числе и животноводства. Государственный план развития животноводства
исходит из потребностей страны в животноводческой продукции нужного качества.
Успешное его выполнение зависит от: правильного размещения животноводческих
отраслей, организации племенного, животноводства и племенной работы как в
племенных, так и в пользовательных стадах, правильного породного
районирования, организации кормовой базы, строительства помещений для
животных, механизации и электрификации производственных процессов,
организации ветеринарного и зоотехнического обслуживания и т.' д.
При размещении заданий по развитию отдельных отраслей
животноводства по территории СССР учитываются: потребность населения в
продуктах животноводства, а промышленности в сырье, ресурсы каждого района и
условия, благоприятствующие разведению сельскохозяйственных животных того или
иного вида, а также естественноисторические условия районов, получающих заказ
иа производство продуктов животноводства.
Подобная практика размещения отдельных отраслей
животноводства по территории страны дает возможность в значительной степени
снизить издержки производства и повысить эффективность ведения той или иной
отрасли; одновременно повышается выход продукции животноводства.
Планирование сельскохозяйственного производства проводится
теперь непосредственно в< колхозах и совхозах с учетом наиболее
рационального использования земельных угодий, а также специализации хозяйств
на производстве того или иного продукта. Важными показателями при
планировании животноводства являются количество кормовых единиц и протеина, получаемых
с единицы кормовых угодий и по хозяйству в целом, а также выход
животноводческой продукции с единицы площади соответствующих угодий и в
расчете на одно продуктивное животное.
Государственное руководство развитием сельского хозяйства
и новый порядок планирования направлены иа повышение ответственности колхозов
и совхозов за производство сельскохозяйственных продуктов и более интенсивное
использование земельных угодий.
Планирование животноводства непосредственно связано с
вопросом о породах животных, с помощью которых целесообразнее выполнять
плановые задания .по производству животноводческой продукции в данной области
или крае. При выборе пород важно учитывать не только характер, величину и
качество продукции, получаемой от животных отдельных пород, но и
приспособленность этих пород к тем хозяйственным и природным условиям, для
которых они предназначаются (последнее особенно'важно при завозе пород из
других областей). В нашей стране развиваются следующие направления
животноводства.
В скотоводстве: 1) молочное, преимущественно
цельномолочное, и частично мясо-молочное; 2) молочное и молочно-мясное,
преимущественно маслодельное; 3) молочно-мясное, в основном маслодельно-
сыроваренное; 4) мясное и мясо-молочное.
В свиноводстве: 1) мясное; 2) сальное; 3) мясо-сальное.
В овцеводстве: 1) тонкорунное; 2) полутонкорунное; 3)
полугрубошерстное; 4) грубошерстное; 5) шубное; 6) смушковое и 7) мясо-
сальное.
В птицеводстве: 1) яичное; 2) мясное и 3) мясо-яичное (об-
щепользовательное).
Что касается коневодства, то вопрос о его развитии решают
сами хозяйства, исходя из их потребностей в лошадях. В зависимости от местных
условий и способа использования колхозы и совхозы разводят лошадей
соответствующего хозяйственного типа — упряжных (тяжеловозов или
легкоупряжных), верховых или вьючных. В последнее время большое внимание
уделяется спортивному и мясо-молочному коневодству.
В плане породного районирования применительно к каждому
направлению животноводства указаны области, края и республики; для них
рекомендованы породы животных, в наибольшей степени соответствующие
требованиям экономики, а также природным и хозяйственным условиям
соответствующей области (края, республики). Выполняя заказ по'снабжению
крупных индустриальных и городских центров продуктами животноводства, следует
учитывать, что одни из них (например, молоко и некоторые продукты его
переработки) должны быть произведены в непосредственной близости к центрам
потребления, в то время как другие (масло, сыр, консервы, а также такое
сырье, как шерсть) могут производиться и в более отдаленных районах.
Производство же мяса может быть организовано как вблизи промышленных центров
(свежее мясо), так и в более отдаленных районах с последующей доставкой его
населению в виде консервов или в виде откормленных животных. Однако заказы
некоторых перерабатывающих предприятий на сырье, например на
высококачественные шубные овчины, могут быть выполнены лишь в определенных
климатических условиях (в данном случае лучшие овчины от романовских овец
получают в условиях центральных нечерноземных областей и северных районов
страны).
При выборе для определенных районов соответствующих
плановых улучшающих пород следует исходить из: показателей продуктивности
животных проектируемых пород, их скороспелости, плодовитости и т. п.;
приспособленности этих пород к тем районам, для которых они предназначаются,
и высокой их акклиматизационной способности; обеспеченности района племенным
материалом или возможности получения его из других мест. Оценив с этой точки
зрения весь породный материал, нельзя не обратить внимание на ряд наших
отечественных пород, животные которых при надлежащем кормлении и содержании
дают высокую продуктивность и отличаются хорошей приспособленностью к местным
природным и хозяйственным условиям. Вместе с тем плановое размещение отдельных
отраслей животноводства и породное районирование надо рассматривать и как
средство качественного улучшения малопродуктивного беспородного скота
скрещиванием его с представителями высокопродуктивных заводских пород. В
таких случаях важно предусмотреть: улучшающие породы, количество и качество
животных, подлежащих улучшению, потребность хозяйств в производителях
улучшающих пород, источники их получения, качественные показатели помесных
животных по поколениям, очередность улучшения во времени и пространстве,
организацию необходимой кормовой базы и повышение общего уров» ня техники.
Следует иметь в виду, что качественное улучшение
сельскохозяйственных животных при сравнительно ограниченном количестве
высокоценного племенного поголовья требует соблюдения определенной
последовательности и рационального использования племенных производителей с
широким применением искусственного осеменения. В выполнении подобных планов
огромная роль принадлежит племенным заводам, племенным совхозам,
государственным станциям по племенной ра.боте и искусственному осеменению, а
также племенным фермам колхозов.
|