|
Напитки и коктейлиРаздел: Домашние рецепты |
СОДЕРЖАНИЕ КНИГИ: ДОМАШНИЙ БАР. Рецепты алкогольных напитков
Смотрите также:
Сиропы для промочки. Сахаристые заготовки
В сиропах, используемых для промочки, содержится в среднем 50% сахара. Готовят их из сахара и воды, взятых примерно в равных количествах (на 4 ст. ложки сахара берут 6 ст...
Варка варенья. Сахарный сироп. Рецепты приготовления
Требования к варенью. Сироп, в котором находятся плоды или ягоды, должен быть прозрачным, окрашенным в цвет, свойственный этим плодам или ягодам, без...
Сахаристые заготовки. Варка сахарных сиропов
Сиропы готовят следующим образом. Наливают в кастрюлю воду, всыпают сахарный песок, размешивают ложкой и ставят кастрюлю на плиту так...
Зерновые сиропы - ячменный и кукурузный сироп. ТЕХНОЛОГИЯ...
Зерновые сиропы— диетические продукты и добавки для производства многочисленных лечебных препаратов и безалкогольных напитков.
Плодовые и ягодные соки, напитки, экстракты, сиропы
Технологический процесс производства сиропов. Другой продукцией, для которой используются плодовые и ягодные соки, являются сиропы.