Рыбоводство

Раздел: Производство

Американская палия

Американская палия была завезена в Германию вместе с радужной форелью. По условиям обитания и образу жизни она сильно напоминает ручьевую форель.

Места обитания. Живет палия в насыщенных кислородом холодных истоках ручьев и рек. Она менее пуглива, и поэтому пригодна для зарыбления ручьев с регулируемым режимом.

Разведение палии не представляет больших трудностей. В отличие от радужной форели, которая выискивает более глубокие и теплые низовья рек, американская палия больше стремится в верхние, холодные участки родников. Нерест обоих видов рыб происходит в одно время, и поэтому до сих пор в природе наблюдалось естественное скрещивание их, которое, однако, давало стерильное потомство. Уже по этой причине палия все больше отступает в рыбоводствё на задний план. Сказывается и то обстоятельство, что мясо ее более жесткое и менее вкусное, нежели у форели.

Окраска. Палия — одна из красивейших лососевых рыб. У нее темная, оливково-зеленая спина с полосами и пятнами, розоватое брюшко (прежде Всего у самцов во время нереста), ярко-красные грудные, брюшные и анальный плавники с черной и белой окаймляющими полосами. Она является популярным объектом спортивного рыболовства в ФРГ.