Как удобрять приусадебные участки

Раздел: Производство

Требования плодовых растений к питательным веществам

Удобрение плодовых деревьев и кустарников в приусадебном саду имеет свои особенности не только потому, что одни и те же культуры имеют различные требования к питательным веществам, но и потому, что они способны усваивать питательные вещества с более глубоких слоев почвы, и особенно тем, что плодовые деревья живут на одном и том же месте много лет. Семечковые, к которым относятся яблоня и груша, предъявляют меньшие требования к питательным веществам, чем косточковые: черешня, вишня, слива, абрикос и персик. Еще более низкие требования к питательным веществам, примерно на уровне семечковых, предъявляют ягодники — смородина, крыжовник, земляника и др.

В период полного плодоношения потребляют большое количество азота смородина, персик и абрикос, к которому менее требовательна земляника и отчасти груша. Персик и абрикос потребляют много фосфора, в то время как груша, крыжовник и земляника к нему менее требовательны.

Высокие требования к калию предъявляют абрикос и персик, почти наполовину меньше этого элемента нужно землянике и смородине.

Большое количество кальция усваивает черешня, но значительно меньше его нужно сливе и груше.

Потребность в питательных веществах у плодовых растений увеличивается с ростом урожайности. Так, например, дерево яблони при урожае 110 кг плодов выносит примерно 250 г азота, 35 г фосфора, 300 г калия, а при урожае 35 кг плодов — только 90 г азота, 11 г фосфора и 90 г калия.

Потребление питательных веществ во время роста и развития плодовых деревьев показано на  20. На рисунке видно прежде всего невысокое потребление азота в начальный период роста и постоянное потребление фосфора в период плодоношения и усыхания.

Количество и соотношение усвоенных питательных веществ зависят от прироста листьев, древесины и величины урожая. В общем, по отношению к азоту листья содержат меньше фосфора и калия, чем плоды.

Из остальных питательных элементов важен магний, к которому требовательны яблоня, красная смородина, крыжовник, малина и абрикос. Марганец нужен яблоне, черешне, вишне, абрикосу, сливе и малине; железо — груше, абрикосу, черешне, сливе, малине, яблоне, землянике; цинк — яблоне, черешне, груше, сливе и абрикосу. К бору требовательны все плодовые деревья, в первую очередь яблоня, затем слива, груша, абрикос, черешня, вишня.