Справочная библиотека: словари, энциклопедии

Энциклопедический словарь

Брокгауза и Ефрона

Язь, язик, подьязик (Idus melanotus) -  рыба  из  семейства  карповых

(Cyprinidae). Признаки рода Язя (ldus): глоточных зубов  по  8  с  каждой

стороны, расположенных в два ряда, из которых внутренний  состоит  из  5

зубов; венчик этих зубов сжат с боков и крючкообразно согнут на вершине;

голова и тело толстые; рот  на  конце  головы;  спинной  и  подхвостовой

плавники,  короткие  и  имеют  приблизительно   одинаковую   длину   при

основании.  Обыкновенный  Язь (I.  mеlanotus)   отличается   от   других

обыкновенных  карповых  рыб  толстой  головой,  маленьким,  косым  ртом,

относительно мелкой чешуей) и указанным числом  глоточных  зубов.  Длина

обыкновенно до 8 - 12 вершк. (36 - 53 стм.),  вес  до  5  -  7  фн.,  но

попадаются экземпляры до 15 и 20 фн. Цвет сверху серовато-черный с синим

отливом, бока беловатые, брюхо серебристое, спинной и хвостовой плавники

темно-серые, остальные красные, радужная  оболочка  зеленовато-желтая  с

темным пятном вверху. Цвет значительно варьирует по возрасту  и  времени

года. Во время нереста почти  все  тело  получает  металлический  блеск,

нижние плавники становятся ярко-красными, спинной и  хвостовой  получают

иногда яркий оттенок; у самцов почти  вся  голова  и  отдельные  чешуйки

покрываются зерновидными  желтоватыми  бородавочками.  Водится  во  всей

средней и северной Европе до восточной Франции на западе; в  Европейской

России достигает Печоры на севере и Кавказского хребта на  юге.  Водится

также  во  всей   Сибири   до   бассейна   Амура   включительно.   Живет

преимущественно в проточных водах, но также и в озерах. В средней Poccии

Я. нерестится в апреле, обыкновенно около половины апреля; подъем  вверх

по  реке  начинается  тотчас  по  вскрытии.  Питается  насекомыми  и  их

личинками, червями, мелкой рыбой.

   Язь достигает до 2 фт. длины (хотя это уже большая редкость,  обычный

рост вершков 6 - 8) и  до  10  фн.  весом.  Охотно  берет  на  удочку  с

приманкой рыбки, хлебные корки, кузнечика. Клев бойкий, и пойманная рыба

доставляет немало хлопот любителю. Обыкновенная промысловая рыба.