Дом. Быт. Семья

 Домоводство

Уплотненные и повторные посевы

Чтобы лучше использовать площадь огорода и получить больше овощей, выращивают одновременно на одной п той же площади по две культуры — производят, как говорят, уплотненные посевы. Можно также сначала посеять какую-нибудь раннюю культуру, а после ее уборки на той же площади посеять или посадить позднюю.

При уплотненных посевах можно высевать одновременно столовые корнеплоды с салатом или редисом или с луком на перо.

Салат и редис можно сеять и между растениями ранней и поздней белокочанной или цветной капусты. Хорошие результаты получаются прп совместной культуре (через растение) ранней и поздней капусты, помидоров с ранней белокочанной или цветной капустой.

Если овощи выращивают на грядах, то можно посередине гряды выращивать лук на репку пли морковь, а по краям гряд — столовую пли кормовую свеклу.

Посевы сахарной кукурузы сочетают обычно с вьющимися сортами фасоли.

Разновидностью уплотненных посевов . являются кулисные (защитные) посевы. В качестве кулис применяют высокостебельные, быстрорастущие растения —• кукурузу, горох (па тычинах), а между ними выращивают в центральных и северных районах огурцы или помидоры, а па юге и позднюю капусту.

Для огурцов кулисным растением может быть капуста, картофель или помидоры. Высокие кулисные растения располагают через 6—8 рядов основной культуры. Высаживают их со стороны холодных ветров.

Участок, освобождающийся из-под ранней белокочанной, цветной капусты или раннего картофеля, может быть использован под посев репы, а в южных районах под огурцы для засола. До высадки помидоров можно вырастить на той же площади салат, редис. Вслед за ранней цветной капустой можно получить урожай поздней цветной капусты и т. д. Уплотненные и повторные посевы дают дополнительно большое количество овощей.