Дом. Быт. Семья

 Домоводство

Подготовка семян

Семена, пролежавшие более 2—3 лет, обычно сильно теряют всхожесть (кроме огурцов). Пониженную всхожесть имеют часто п свежие семена, если они, например, выращивались в условиях сырого, холодного года. При использовании семян с пониженной всхожестью нужно увеличить количество высеваемых семян

Чтобы узнать всхожесть, отсчитывают 100 штук семян. Затем берут блюдце пли тарелку, наливают в нее воду и поперек кладут узкую дощечку. Дощечку покрывают марлей, промокательной бумагой илп тряпочкой, концы которых опускают в воду. Отсчитанные семена раскладывают на дощечке поверх тряпочки и сверху прикрывают стеклом. Через 10 дней подсчитывают, сколько семян проросло. Общее количество проросших семян будет равно проценту всхожести. Так, если проросло 80 штук, значит, всхожесть семян равна .80 процентам.

Закалка семян помидоров и огурцов повышает холодостойкость и урожайность теплолюбивых растений. Намоченные в комнатных условиях семена помидоров через сутки переносят на ночь в холодное помещение с температурой 1—5 градусов. Через 12 часов нх снова переносят в теплое помещение п так продолжают в течение 10—20 дней до высадки в грунт. Если семена начнут сильно прорастать, их выдерживают на холоде дольше — 16—18 часов.

Закалку намоченных семян огурцов начинают за 10 дней до посева.

Сортировка семян по размеру. Если использовать для посева самые крупные семена, урожай может увеличиться па 20 и более процентов. Для сортировки семян огурцов лучше всего погружать их в воду. При этом легкие, щуплые семена всплывают и их удаляют. Для сортировки на крупность семян помидоров на стакан воды берут чайную ложку (полную с верхом) обычной столовой соли. Семена погружают в раствор соли и всплывшие удаляют. Сразу же после намачивания семена ставят на проращивание или высевают. Семена огурцов, кабачков, гороха я фасоли можно отбирать па крупность вручную.

Яровизация семян. Яровизацию семян капусты начинают за .17—22 дня до посева, моркови, петрушки и лука — за 15—20 и свеклы — за 10—12 дней.

Семена сначала намачивают в комнатных условиях в стеклянной, ГЛИНЯНОЙ пли эмалированной посуде н добавляют к ним такое количество воды, сколько места в посуде занимают сами семена, а для капусты — половинное количество воды. Первый день семена перемешивают через каждый час, а потом — через 8—12 часов. Когда семена впитают всю воду, посуду сверху покрывают влажной тряпкой, которую все время смачивают. Как только у единичных семян капусты и лука появятся росточки, их выносят на холод (лучше на лед).

Семена моркови выдерживают в комнатных условиях 4—5 дней, петрушки 5—6, свеклы 2—3 дня, после чего их переносят на лед.

На льду семена выдерживают в блюдцах или тарелках, покрытых влажной тряпкой, при температуре помещения 1, -{-1 градус, а для капусты от 0 до 3 градусов тепла. В леднике семена нужно ежедневно перемешивать. Если они подсыхают, их слегка увлажняют, а при прорастании слегка подсушивают и посыпают лед солью, что снижает его температуру.

Прогревание семян огурцов при температуре 50—60 градусов в течение 2 часов повышает пх урожайность до 80 процентов и значительно ускоряет появление женских цветов и образование плодов. Такой же результат получается, еслп хранить семена огурцов в течение зимы над печью. Прогревание семян можно проводить в зерносушилках, банях. Лучше температуру повышать постепенно.

Обработка семян помидоров п огурцов питьевой содой. Опыты показали, что выдерживание семян огурцов и помидоров в течение 24 часов в растворе питьевой соды (1 грамм иа стакан воды) повышает урожай их иа 28 процентов и обеспечивает более раннее наступление плодоношения