Дом. Быт. Семья

 Домоводство

Подготовка рассады

Лучше всего купить готовую рассаду. Если этой возможности не имеется, то рассаду ранней капусты, помидоров, перцев, баклажанов, сельдерея, огурцов, тыквы и кабачков, а в нечерноземной полосе и поздней капусты можно вырастить в комнате в удлиненных ящиках глубиной 15 сантиметров, в грунте парника или в горшочках (бумажных, гончарных и пр.).

При выращивании в комнатных условиях рассада обычно вытягивается. Чтобы избежать этого, следует при появлении первого настоящего листочка у растений подсыпать землю до семядольных листочков.

Рассаду среднеспелых, а в южных районах и поздних сортов капусты выращивают в холодных рассадниках. Землю для выращивания рассады готовят из дерновой земли, добавляя к ней перегной или торф, а если дерновая земля глинистая, то и немного песка.

С наступлением теплой погоды рассаду всех культур нужно выносить на воздух, сначала днем, чтобы она привыкала к наружным условиям. Через несколько дней, если не предвидится заморозка, ее оставляют и на ночь.

Рассада капусты п брюквы. Раннюю белокочанную и цветную капусту высевают на 50—60 дней до высадки в грунт, остальные сорта и разновидности капусты и брюквы сеют за 35—40 дней. Выращивают ранние сорта цветной и белокочанной капусты с расстоянием 7—8 сантиметров между растениями, остальные сорта капусты и брюквы — с расстоянием 5—6 сантиметров при температуре 12—14 градусов. Поливать рассаду нужно умеренно. При появлении болезни черная ножка поливы приостанавливают, усиливают проветривание рассады, подсыпают свежей земли.

Рассада помидоров, баклажанов и перца. Семена ранних помидоров и баклажанов для получения рассады высевают за 50—60 дней до высадки в грунт, а поздних и перца — за 40—45 дней. Семена помидоров, баклажанов п перца скорее всего прорастают при температуре 22—25 градусов, но не ниже 15 градусов. Закаленные семена помидоров всходят и при более низких температурах. Как только появятся всходы, температуру помещения снижают до 10—14 градусов в течение 4—5 дней, затем повышают днем до 15 — 18 градусов, а ночью до 10—12. Через 12—14 дней после посева всходы помидоров и баклажанов пикируют на расстоянии 8— 10 сантиметров одно растение от другого. Рассаду поздних помидоров в южных районах пикируют на расстоянии 6—7 сантиметров, а перцев—6 сантиметров.

Рассаду из закаленных семян выращивают при более низких температурах, но не ниже 8 градусов.

В хорошие теплые дни рассаду выносят из комнат на воздух, а также снимают рамы с парников. За 5—7 дней до высадки в грунт растения оставляют на воздухе и на ночь, если не ожидается заморозка.

Рассаду поздних помидоров начинают приучать к наружному воздуху еще раньше.

Рассада огурцов, кабачков и тыквы. Чтобы получить огурцы, кабачки и тыквы в ранние сроки, их нужно высаживать рассадой. Эти растения плохо переносят пересадку, поэтому рассаду их выращивают только в горшочках. Намоченные семена держат во влажных опилках, или во мху, или в песке до появления небольшого корешка, после чего их высевают в горшочки. В горшочки шириной 6 сантиметров высевают по одному семени огурцов за 22—25 дней до высадки в грунт, а в горшочек шириной 8 сантиметров — но два семени за 18—20 дней до высадки в грунт. Семена кабачков и тыквы высевают по одной штуке в горшочки шириной не менее 8 сантиметров на глубину 2—3 сантиметра за 18— 20 дней до высадки в грунт. Следят за тем, чтобы почва не пересыхала.

Как только появится первый настоящий лист, растения начинают приучать к наружному воздуху (выносят на воздух) сначала днем, в теплую погоду, а потом и на ночь.

Огурцы любят тепло, поэтому рассаду их- выращивают днем при температуре 20—25 градусов, а ночью при 13—15 градусах.

Рассада лука. Семена лука высевают на рассаду за 50—60 диен до высадки в грунт. Лучше высевать намоченные в течение 2—3 дней семена (воду ежедневно менять). Сеют на расстоянии 5—6 сантиметров ряд от ряда. На 1 квадратный метр требуется 25,граммов семян. С этой площади можно получить 3—5 тысяч растений на 60—80 квадратных метров открытого грунта. - Рассаду лука можно выращивать в таких же условиях, как рассаду капусты (см. стр. 490—492).