Легкая и пищевая промышленность

 

Немаловажное место в экономике Западной Сибири занимают от­расли легкой и пищевой промышленности. Они обеспечивают население предметами первой необходимости.

 

Анализ структуры легкой промышленности района показывает, что наибольшее развитие получили подотрасли по выпуску готовой одеж­ды — швейная и трикотажная, а также текстильная промышленность.

 

Недостаточно развито галантерейное производство. Характерной особенностью спроса на товары легкой промышленности, в отличие от других непродовольственных товаров, является сложный и посто­янно меняющийся ассортимент.

 

Это обусловливается многими причи­нами, в частности демографическими сдвигами в составе населения, постоянно меняющейся модой, сезонными колебаниями.

 

Поэтому удовлетворение спроса на товары легкой промышленности определя­ется не только общим объемом их производства, но и ассортиментны­ми структурными изменениями.

 

При этом спрос непрерывно растет, усложняется и ассортимент.

 

Особенно это относится к готовой одежде и обуви. Продукция легкой промышленности, являясь предметом пер­вой необходимости, в то же время должна отвечать эстетическим вку­сам населения, соответствовать моде, разнообразным требованиям к фасонам, расцветкам и т.д.

 

Отсюда неизбежен и необходим обмен этой продукцией не только между экономическими районами страны, но и в мировом масштабе. Обмен становится необходимостью, потому что спрос на лучшие товары выше.

 

Пищевая промышленность в целом развита на хорошем уровне. Особенностью современного состояния отрасли является то, что 68% ее продукции производится в Алтайском крае, Новосибирской и Ом­ской областях; на Томскую и Тюменскую области приходится 20%.

 

Этот факт отражает внутрирайонное разделение труда. Западная Сибирь обеспечивает не только свои внутренние потребности в мясе, молоке, животном масле, сыре, но и поставляет эту продукцию в другие райо­ны страны.

 

Около 40% предприятий этой отрасли были построены в период 1971—1995 гг., а 60% — это старые производства, износ основ­ных фондов на которых достигает 60—80%.

 

Ведущее место среди предприятий пищевой промышленности рай­она принадлежит мясной отрасли, на долю которой приходится 35% валовой продукции пищевой промышленности Западной Сибири, вто­рое место занимает молочная промышленность — 27%.

 

 

Более низкие по сравнению с общероссийскими затраты на про­изводство сельскохозяйственной продукции в районе повышают эф­фективность развития легкой и пищевой промышленности. Стоимость мяса и мясопродуктов на 8—10%, молока и молочных продуктов на 9—12%, животного масла и сыра на 15—18%, кожевенно-меховых из­делий на 12—15%, обуви на 5—7% ниже, чем в среднем по стране.

 

К содержанию книги: Экономическая география России

Смотрите также:

  

Экономика. Инновационные подходы    Анализ хозяйственной деятельности предприятия  Управленческий учёт