География мирового хозяйства

Раздел: Учебники

Сельскохозяйственная революция — понятие, используемое в науке для периода изменений в аграрном производстве, принци­пиальных в том или ином отношении. Чаще всего применяется для характеристики тех институционных и технических сдвигов, кото­рые имели место в сельском хозяйстве Англии в течение столетия, начиная с 1750 г. Агротехнический прогресс вызвал распростране­ние смешанных земледельческо-животноводческих систем, включе­ние в севооборота новых кормовых культур, в том числе клубне- и корнеплодов, например, турнепса, и культур, заменивших травы, например, клевера. Внедренные культуры обеспечили кормами боль­шое поголовье домашнего скота, навоз от которого помог повысить плодородие почвы и увеличить сборы зерна с той же посевной пло­щади. Обе упомянутые культуры сократили нужду в парах, клевер к тому же улучшил продуктивность земель благодаря способности связывать азот из воздуха, а возделывание турнепса способствова­ло мелиорации легких почв, на которых уничтожались сорняки.

Институционные изменения, инициированные парламентским ак­том об огораживании, привели к вытеснению ранее подвергавшихся переделу возделываемых участков регулярными полями меньшей пло­щади и обнесению изгородями естественных пастбищ и пустошей во многих северных и западных районах Англии. Частная собственность пришла на смену общинному праву на землю, лишив тем самым воз­можности использовать угодья, в частности, для выпаса скота быв­ших общинников, которым они юридически перестали принадлежать.

Другие институционные сдвиги выразились в возникновении — обычно на арендованной у лендлордов земле — крупных хозяйств, владельцы которых превратились в фермеров-предпринимателей, при­бегающих к найму рабочей силы.

Отмеченные изменения были взаимосвязаны, ибо, к примеру, внедрение некоторых новых агротехнических приемов облегчалось проведением огораживания, а они вызывали увеличение производ­ства продовольствия благодаря подъему урожайности, а также рас­ширению обрабатываемых площадей. Это способствовало также ро­сту производительности труда; данный процесс особенно ускорился после 30-х гг. XIX в. с появлением усовершенствованных ручных орудий труда и сельскохозяйственных машин. Один сельскохозяй­ственный рабочий мог прокормить менее двух человек в 1700 г., но в 1850 г. — почти 5 человек. В результате создались возможности для развития процессов индустриализации и урбанизации, имев­ших место в период промышленной революции.