Академия наук Узбекской ССР.  Институт Востоковедения им. Беруни

КАНОН ВРАЧЕБНОЙ НАУКИ

 Абу Али Ибн Сина (Авиценна) 

Сущность.

[Желуди] известны.

Они обладают вяжущим свойством, а каштаны не так сильно связывают. Наиболее вяжущая часть желудя это джафт, то есть его внутренняя оболочка.

Естество.

Желуди — холодные; они сухие во второй степени, но холодность их первой [степени], а у (277) каштанов, вследствие их сладости, мало горячести; листья дуба сильнее вяжут и меньше сушат.

[Действия  и] свойства.

Каштаны очищают; но все [виды желудей], особенно их внутренняя оболочка, пучат нижнюю часть живота, связывают и задерживают кровотечения. [Желуди и каштаны] укрепляют члены. Каштаны медленно перевариваются, но лучше питают, и если их смешать с сахарим, питательность их очень хороша. Гален говорит, что желуди питательнее всех семян, так что даже приближаются к хлебному зерну, но каштаны, вследствие своей сладости, питательнее [желудей]. Однако питаться и тем и другим не достохвально для людей, хотя, быть может, питаться ими прекрасно для свиней.

Опухоли  и  прыщи.

Желуди с жиром козленка или с соленой свининой помогают от затвердений. Плоды дуба помогают в начале   [болезни]   от   горячих опухолей.

[Раны и] язвы.

Желуди, если их сжечь и употреблять   [с   этой   целью],   препятствуют распространению кула и ползучих язв. Листья дуба, если их растереть и посыпать [на раны], склеивают их. Органы головы.

Желуди вызывают головную боль, так как задерживают пар, запирая естество.

Органы дыхания

[Желуди] помогают от кровохарканья.

Органы  питания.

Желуди полезны при влажности желудка

Органы  извержения.

Желуди закрепляют и помогают от ссадин и язв в кишках и от кровотечения и усиливают отделение мочи.

Яды.

Желуди помогают от ядов гадов, отвар их кожуры с коровьим молоком- .помогает от яда армянских стрел,- а мясистая мякоть каштанов против ядов [вообще].

Quercus ilex L. nCastanea sativa"Mill. Ибн Сина объединяет, по традиции древних,

В одну категорию желудь — баллут и каштан — шахбаллут. - Б добавлено:  «Есть люди, которые [тем  не менее] привыкли питаться [желудями], и даже приготовляют из них хлеб, который им не вредит, и получают от этого пользу».