|
В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ В.П. Махлаюк |
Буква Т
|
ТМИН Garum carvi L. Семейство зонтичные — Umbelliferae, или сельдерейные — Apiaceae.
Время цветения. Май — июнь Распространение. Встречается в лесной и лесостепной полосах СССР-Местообитание. Растет на влажных лугах, опушках леса, культивируется на плантациях. Применяемая часть. Плоды («семена»). Время сбора. Июль. Химический состав. Плоды содержат белки (10—12%), жирное масло (12—16%) и сильно пахучее эфирное масло (3—6%). Применение. Тмин довольно широко применяется в народной медицине. Растение усиливает секреторную деятельность желез желудка и кишечника и пищеварительную деятельность желудочно-кишечного тракта, гонит газы при их скоплении в желудке и кишечнике, снижает процессы брожения и гниения в кишечнике, увеличивает выделение мочи, а у кормящих женщин — молока. Тмин также обладает отхаркивающим, легким послабляющим, противосудорожным и обезболивающим действием. В народной и научной медицине водный настой или отвар «семян» принимают для усиления пищеварительной деятельности желудка и кишечника, при болях в желудке и кишечнике, при скоплении газов в желудке и кишечнике (метеоризме), при недостатке молока у кормящих женщин. «Семена» тмина входят в состав аппетитного, желудочного, слабительного, ветрогонного и успокоительного сборов. «Семена» используют в пищевой, ликеро-водочной и парфюмерной промышленности, как пряность при квашении капусты и мочке яблок. С п о с об применения. 1) 1—2 чайные ложки «семян» тми на настаивать 2 часа в 1 стакане кипят ка в закрытой посуде, процедить. Принимать по 'Д стакана 3 раза в день за 20 минут до еды (детям — по 1 чайной ложке 3 раза в день). 2) Измельченные «семена» тмина взять на кончике перочинного но жа, принимать, запивая водой, 3 ра- за в день за '/г часа до еды как средство, возбуждающее аппетит. 3) 2 чайные ложки «семян» тмина кипятить 3 минуты в закрытом сосуде в 2 стаканах воды. Принимать по '/г стакана 3 раза в день до еды как молокогонное.
|
«Лекарственные растения в народной медицине»