Критерии выбора банкетного зала

Каждая пара желает, чтобы их собственная свадьба запомнилась на всю жизнь всем присутствующим.

Главную роль в этом играет зал, где и будет проводиться свадебный банкет. Лучше всего начинать подготовку за 2-3 месяца до начала торжества. Таким образом, будет больший выбор.

Кроме всего прочего, нужно учитывать время года, потому что, зимой и ранней весной заказать ресторан не составит проблем, а вот поздней весной, включая до зимы, это будет сделать намного сложнее.

Необходимо подумать, что будет выступать в качестве главного фактора. На первом месте стоит стоимость меню на одного отдельного человека. Нужно знать примерное число гостей. В большинстве случаев, сюда входит 2-3 салата, горячая и холодная закуска, различные овощные и мясные нарезки, фрукты.

Стоит учесть, что не всегда цена, говорит о качестве. Время для процесса дегустации должно найтись. За 2-3 неделе уже точно утверждается меню. Можно выбрать и кафе для свадьбы, все зависит от числа приглашенных гостей.

Поговорите с администратором ресторана, который отвечает за порядок и работу официантов. На счет алкоголя тоже стоит задуматься. Многие заведения, разрешают приносить собственные спиртные напитки, но при условии заказа на денежную сумму, оговоренную заранее. В большинстве случаев, на одного гостя приходится одна бутылка, ну и плюс запасные – 3-5 штук.

Процесс расстановки столов должен соответствовать запросам заказчика. С одной стороны будут находиться родные и близкие невесты, с другой – жениха.

Важно выбрать банкетный зал светлого тона, так будет удобно работать фотографу. Однако со шторами – они понадобятся. Многие рестораны предоставляют бонус, в качестве которого выступает торт, фотосессия для молодоженов. Комфорт и уют – это немаловажные показатели для свадьбы в целом.