Справочная литература

Справочник слесаря по ремонту бытовых электроприборов и машин

Лепаев Д. А

Электропечи «Чудо»

Предназначены для выпечки мучных изделий, а также для приго­товления тушеных блюд из мяса, рыбы и овощей. Большое распростра­нение получили печи типа ЭЧ-2/500 (Э — электропечь; Ч — «Чудо», 2 — объем, л; 500 — номинальная мощность, Вт).

Электропечь состоит из корпуса, крышки со встроенным в нее элек­тронагревательным элементом и подставки. Принцип действия основан на передаче тепла, выделяемого нагревательным элементом, приготов­ляемому продукту равномерно со всех сторон. В некоторых моделях в верхней крышке имеется смотровое стекло. Электропечь снабжена съемным соединительным шнуром.

Разработан ряд новых моделей электропечей вместимостью в 2; 3,5 и 5 л. Отличительной особенностью моделей является наличие в них выносного пульта управления, а также рациональное размещение элек­тронагревателей, один из которых установлен в корпусе, а другой — в крышке печи. На боковой поверхности крышки имеются отверстия для выхода пара.

Установленный на пульте управления кнопочный выключатель позволяет включить сеть, одновременно и раздельно включать ТЭНы. Для визуального наблюдения за работой ТЭНов предусмотрены сиг­нальные лампочки.

Техническая  характеристика электропечи  «Чудо»

Номинальное напряжение, В Потребляемая мощность, Вт Число нагревателей Время разогрева до 220 °С, мин Габаритные размеры, мм

Масса, кг

Техническая характеристика электронагреватели печи ЭЧ-2/500          .

Длина развернутой спирали, м      6,8

Длина прямых концов спирали, мм          105

Сопротивление в холодном состоянии, Ом         90,5

Диаметр оправки, мм          2

Материал проволоки спирали        Нихром Х20Н80-4-1