|
|
Вишню используют для приготовления десертных, сухих и полусладких вин. Таким напиткам не требуется длительной выдержки, они прекрасно осветляются. К употреблению готовы уже через несколько месяцев после изготовления. Это прекрасное вино с оригинальным запахом, ароматом и насыщенным цветом. Высококачественные вина получают из дикой вишни. Для придания лучшего вкуса следует удалить косточки, а мякоть помять. Обычно косточки удаляют, но в некоторых рецептах используется небольшое количество измельченных косточек. Чтобы сок стал более прозрачным, его помещают в стеклянный баллон и в холодном месте настаивают в течение 2-3 часов. Баллон следует накрыть крышкой. Для того чтобы сок не смешать с осадком, его сливают, применяя резиновую трубку.
Черешня
Для получения более качественного вина из черешни его рекомендуется смешать с соком любой кислой ягоды.
|
СОДЕРЖАНИЕ: Самогон и спиртные напитки домашнего приготовления
Смотрите также:
РОД ВИШНЯ. Вишня птичья, или черешня. Выращивание...
Вишня птичья, или черешня обыкновенная (С. avium Moench.) Стройное дерево до 30 м высотой и до 60 см в диаметре ствола, покрытого гладкой...
КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ черешня вишня слива алыча...
Засухоустойчивость черешни хорошая, но для
поддержания оптимальных условий роста
Лучший подвой для этого сорта — вишня. Она более урожайна, зимостойка...
РОД ВИШНЯ. Вишня войлочная. Вишня Бессея...
Вишню- в свежем виде с косточкой можно использовать для украшения пирожных и КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ черешня вишня слива алыча абрикос.
ВИШНЯ. Семена, ростки, выращивание и применение
Вишни, как и черешни, должны дозревать на дереве, так как только в этом случае они имеют присущий вишням вкус. Вишня.
Вишни, как и черешни, должны дозревать на дереве, так как только в этом случае они имеют присущий вишням вкус.
Вишня. Владимирская, она же Родителева (сорт народной селекции). Дерево или куст вышесреднего размера, с округло-развесистой кроной.
Желе из вишни. Вишня измельченная в сахарном сиропе
Вишня. Вишню-
в свежем виде с косточкой можно использовать для украшения пирожных и
КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ черешня вишня слива алыча абрикос.
Цукаты из вишни сорта шпанка черная
Цукаты приготовляют путем многократной, варки, как любое варенье, из абрикосов, айвы, ананаса, груши, вишни, черешни, персиков, рябины, а также ...
ЧЕРЕШНЯ. Варенье из черешни | Варенье из вишни.
Из вишен или черешни удаляют косточки...
Вишня и черешня используются как без косточек, так и с
косточками.