СОДЕРЖАНИЕ: Самогон и спиртные напитки домашнего приготовления
Смотрите также:
РЯБИНА. Выращивание деревьев рябины. Саженцы
Рябина обыкновенная (S. aucuparia L.) Дерево до 15 м высотой или крупный кустарник. Листья сложные, непарноперистые, до 20 см в длину, состоят из...
А рябина в темной чаще Щедрость лета сберегла. Е. Русаков. Рябина — жительница лесных полян, опушек и речной уремы...
РЯБИНА. Семена, саженцы, выращивание и применение
Применение. Рябина довольно широко применяется в
народной медицине.
Плоды рябины входят в состав витаминных сборов.
Рябина маринованная. Отобранные крупные ягоды моют в холодной воде, дают ей стечь, а затем плотно укладывают рябину в банки, наполняя их доверху...
КОНСЕРВЫ ИЗ РЯБИНЫ. Рябиновый компот
Все рецепты, которые описаны в разделе, могут быть использованы при консервировании как обыкновенной, так и черноплодной рябины. Компот.
РЯБИНА ОБЫКНОВЕННАЯ - рецепты народной медицины
РЯБИНА
ОБЫКНОВЕННАЯ. Sorbus aucuparia L.
Рябина довольно широко применяется в народной медицине.
Ошпарить рябину кипятком, для уменьшения горечи 3^4 дня вымачивать в часто сменяемой воде; сварить рябину в воде до размягчения...
Крупные ягоды рябины подготавливают для цукатов так же, как и для варенья. Пробланшированную рябину помещают в эмалированный таз...
Рябиновое варенье. рецепты блюд и напитков из рябины
Варенье. Отсортированные ягоды обыкновенной рябины бланшируют, опуская их в кипящую воду на 4—5 мин, а черноплодной — на 10.
Размягченную рябину в горячем состоянии протирают через волосяное или нержавеющей стали сито с отверстиями диаметром 1—1,5 мм.