Земляничная и клубничная наливка

 

САМОГОН И ДРУГИЕ ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

     

Земляничная и клубничная наливка

  

 

Земляничная наливка

Ягоды земляники очистить от чашечек и хвостиков, сложить в 3-литровый баллон, не досыпая до верха 5-6 см. Залить очищенной водкой, поставить на солнце и настаивать в течение месяца. Когда наливка настоится, ее процедить, подсластить по вкусу, разлить в бутылки, которые необходимо плотно закупорить, и поставить в темное прохладное место.

 

Клубничная наливка

3 кг клубники тщательно вымыть под проточной холодной водой и дать стечь. Поместить в 10-литровый баллон, налить 3 л французской водки, 1 л сладкого вина, накрыть крышкой и поставить в темное теплое место. Затем процедить, разлить по бутылкам и плотно закупорить. Хранить желательно в погребе, в специальном ящике, где бутылки пересыпаются песком.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Самогон и спиртные напитки домашнего приготовления

 

Смотрите также:

 

НАЛИВКИ - рецепт наливки из морошки, черной...

Наливки — один из самых распространенных на Руси напитков и существует немало классических старых рецептов их приготовления.

 

НАЛИВКИ ИЗ ВИНОГРАДА. Рецепты домашней наливки

Наиболее пригодны для наливки сладкие, ароматные сорта винограда. Зрелый виноград сортируют, удаляют гнилые, недозрелые, поврежденные ягоды.

 

Плодово-ягодные наливки - приятный напиток со...

Фру кто в о-я годные наливки готовят из яблок, слив, абрикосов, вишни, малины, клубники, винограда, черной смородины.

 

Как сделать наливку, рецепт. Наливка рябиновая. Наливка...

Наливка рябиновая. Набрать самой зрелой рябины, испечь ее в решете или на досках так, чтобы она была мягкая, но не пригорела; заполнить ею две трети бутылки...

 

рецепты наливок. Наливка из брусники

Так что такую наливку, помимо всех других ее качеств, можно считать и в некоторой степени лечебной.

 

рецепты домашних наливок. Наливка из скорлупы грецких...

Наливка из скорлупы грецких орехов. Расколите грецкие орехи, выньте ядра, а скорлупу раздробите достаточно мелко.

 

НАЛИВКА ИЗ ЯБЛОК. Рецепты домашней наливки

Наиболее пригодны для наливки яблоки кисло-сладких осенне-зимних сортов. Наливку изготавливают двумя способами

 

Наливки из вишни

Слить вторую наливку, профильтровать, разлить в бутылки, закупорить. Месяцев через пять-шесть вишняк можно употребл