 |
|
|
Витамины и антивитамины |
ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ
|
Смотрите также:
АВИТАМИНОЗ и гипоавитоминоз...
Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы
признаки недостаточности витаминов
Биогеронтология – старение и долголетие
Биология продолжительности жизни
Палеопатология – болезни древних людей
Биографии врачей, биологов, ботаников
|
П-АМИНОБЕНЗОЙНАЯ КИСЛОТА
Это соединение известно с 1863 г. и представляет собой бензойную кислоту, в которой один атом водорода при углероде, находящемся в пара-положении к карбоксильной группе, замещен аминогруппой. Отсюда его название (сокращенное ПАБК).
Витаминные свойства ПАБК былн обнаружены между 1935 и 1940 гг. Наиболее отчетливо они установлены в отношении микроорганизмов, для которых ПАБК служит фактором роста, так как она включается в состав молекулы синтезируемого ими фолиацина. ПАБК является ростовым фактором у птиц. Ее недостаточность у черных и пегих крыс приводит к обесцвечиванию (депигментации) шерсти. ПАБК присутствует в крови и моче людей. Она содержится во всех растительных и животных пищевых продуктах, особенно богаты ею дрожжи, печень, молоко, яйца. Потребность человека в ПАБК не установлена. Не исключено, что при наличии фолиацина оп в ней не нуждается.
Вполне вероятно, что в организме человека и животных ПАБК используется бактериями кишечника для синтеза фолиацина. ПАБК оказывает лечебное действие при некоторых болезнях кожи, используется в мазях для профилактики ожогов, связанных с ультрафиолетовым облучением, она облегчает также течение сыпного тифа.
|
|
|
|
К содержанию книги: Значение витаминов для организма
|
Последние добавления:
Плейстоцен - четвертичный период
Давиташвили. Причины вымирания организмов
Лео Габуния. Вымирание древних рептилий и млекопитающих
ИСТОРИЯ РУССКОГО ЛИТЕРАТУРНОГО ЯЗЫКА