Домашний огород. Для владельцев приусадебных участков

Проростки салатной люцерны

Очень популярны в европейских странах в зимнее время салаты из проростков салатной люцерны. При комнатной температуре семена этого растения прорастают через 5—7 дней. Они питательны и аппетитны. Отбеленные, выращенные в темноте проростки фасоли мунго едят в сыром виде или отваривают. Белые мясистые проростки на 4—8-й день достигают высоты 4—5 см. Хороши салаты из проростков горчицы листовой, сурепицы весенней, кресс-салата. Достаточно положить семена на влажную тряпочку, поместить ее на блюдце и все вместе в пленку с отверстиями для вентиляции. Когда появятся проростки, их каждый день поворачивают к свету. Через 2—3 недели они готовы для салатов.

Оценив достоинства растений в овощном конвейере, можно увереннее сделать свой выбор, какие из них преимущественно выращивать на домашнем огороде. Чтобы справиться со всем этим многообразием, следует разобраться в биологических особенностях овощных растений и условиях, необходимых для получения хорошего урожая.

СОДЕРЖАНИЕ: Домашний огород. Для владельцев приусадебных участков

Растворение зерна при проращивании начинается в массе эндосперма от зародыша до кончика зерна.
что пророщенные зерна (по-английски "спраутс") - универсальное средство профилактики и лечения многих недугов.

Чудо проросшего зерна. Спраутс

что пророщенные зерна (по-английски "спраутс") - универсальное средство
В продаже появились проростки пшеницы, люцерны (альфальфа), сои (мангбин), испанского гороха (гарбан-со), японской редьки (дай-кон), кресс-салата и горчицы.

ЗЕЛЕНЫЙ КОНВЕЙЕР. Кормление животных зелеными...

Люцерну предписано использовать не позднее фазы бутонизации.
Известно много технологий проращивания семян и получения из них проростков, но наиболее
Сбор сухого вещества примерно равен количеству сухого вещества в зерне.

Вредители и болезни зерновых культур. Вредители.

После уборки яровых переселяется на посевы кукурузы, проса, на злаковые травы, озимые хлеба, в южных районах, кроме того, на рис и люцерну.
У прорастающих зерен уничтожают зародыши, снижая этим полевую всхожесть семян.