Капуста брокколи

 

  Вся электронная библиотека >>>

 Огород  >>>

  

 

 

Домашний огород. Для владельцев приусадебных участков


Раздел: Сад и огород

   

Капуста брокколи

  

В холодных районах на бедных землях, там, где невозможно вырастить цветную капусту, превосходно растет капуста брокколи. Растение образует фиолетовые и зеленовато-белые головки на коротких цветоносах, облиственные и небольшого размера. Первым выламывают центральный побег, когда он достигает примерно 10 см, затем убирают боковые побеги. Если их обламывать с интервалом в несколько дней, отрастание новых побегов продолжается до. двух месяцев. Нельзя допускать, чтобы) капуста зацвела, тогда новых побегов больше не будет. К уборке растения готовы через 12—14 недель после посева.

Уход такой же, как за другими капустными растениями.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ:  Домашний огород. Для владельцев приусадебных участков

 

Смотрите также:

 

Брокколи - спаржевая капуста. Рецепты заготовок и блюд...

Брокколи (спаржевая капуста). 1-летнее растение. Разновидность цветной капусты. Родина —Южная Италия. В СНГ выращивается с начала 20 в.

 

Капуста. Удобрения для капусты - белокочанная...

Потребность в фосфоре наиболее высока у цветной капусты, брокколи, поздней белокочанной капусты.

 

Капуста-брокколи (Brassica oleracea botrytis). Устойчивое...

Ранняя савойская капуста составляет привлекательное и практичное обрамление для грядок огурцов. Капуста-брокколи (Brassica oleracea botrytis).

 

Салат спаржевый уйсун . Выращивание и рецепты...

Капуста спаржевая (брокколи).
Из капусты готовят салаты, винегреты, щи, борщи (из сырой или квашеной), начинки для пирогов, её тушат как гарнир к мясному блюду.