Домашний огород. Для владельцев приусадебных участков

Кабачки, цуккини, тыквы

Кабачки, цуккини, крупноплодные и мелкоплодные тыквы очень близки в ботаническом отношении. Среди них существуют как кустовые формы, так и плетистые. Плодоношение начинается в июне и продолжается до сентября. Окраска плодов разнообразная — зеленая, желтая, оранжевая, полосатая.

Лучше всего эти растения удаются в теплых солнечных местах огорода с богатой органическим веществом почвой. Тыквенные растут очень интенсивно, но дополнительно вносить удобрения не надо. В период образования цветков и завязывания плодов можно провести подкормку, преимущественно калием. Растения выращивают посевом сухих семян или через рассаду.

Кустовые разновидности тыкв и кабачков не нуждаются в прищипывании или какой-либо формировке. Растения обладают своеобразной системой саморегуляции плодообразования. На растении никогда не образуется плодов больше, чем оно способно "выкормить". Чтобы получить "выдающиеся" выставочные экземпляры, число плодов можно искусственно сократить. В сентябре плоды следует изолировать от почвы, подложить под них дощечки, куски стекла, чтобы их не повредили слизни, не тронула гниль ( 17).

Плоды цуккини собирают, когда они не больше 10—15 см, это стимулирует образование новых плодов.

Хранят урожай в сетках или на полках в хорошо проветриваемом и защищенном от мороза месте.

СОДЕРЖАНИЕ: Домашний огород. Для владельцев приусадебных участков

Кабачок и цуккини. Кустовая форма твердокорой тыквы семейства тыквенных. Происходят кабачки из Южной и Центральной Америки.
Выращивание овощей в теплице.

Кабачки

Кабачок и цуккини. Рецепты заготовок и блюд из кабачков... Кустовая форма твердокорой тыквы семейства тыквенных.
ВЫРАЩИВАНИЕ КАБАЧКОВ в парниках. Рассада дыни, арбуза, кабачков....

ВЫРАЩИВАНИЕ КАБАЧКОВ в парниках

Выращивание овощей в теплице. Кабачок и патиссон.
Самые большие грибы, тыквы, огурцы, арбузы, кабачки, редис...

Патиссон. Рецепты заготовок и блюд из патисонов.

Агротехника патиссона аналогична технологии выращивания кабачка. Урожайность — 3—5 кг/м2.
Сорта цуккини: Аэронавт, Зебра, Золотистый. Патиссоны — Белый, Диск.

ВЫРАЩИВАНИЕ АРБУЗА И ДЫНИ. Рассада дыни, арбуза...

Хорошими для выращивания овощных культур считаются пойменные, а также осушенные низинные земли. Так, после внесения свежего навоза можно с успехом выращивать капусту, огурцы, арбузы, дыни, кабачки, тыкву, шпинат; на второй год...

Подкормка и полив. Овощные культуры. Огурцы, капуста.

Для быстро прорастающих семян (капусты, салата, огурцов, тыквы, кабачков) достаточно 8—12... овощи ВЫРАЩИВАНИЕ ОВОЩЕЙ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ. КАБАЧКИ, ПАТИССОНЫ.

Районированные сорта

Тыква.
Кабачки. Бесплодные, Якорь, Грибовские, Длинноплод-ные. Кабачок цуккини отличается скороспелостью, высокой урожайностью (до 20 плодов с одного растения), хорошими пищевыми достоинствами и лежкостью.

ТЫКВА. Ботанические свойства кормовой тыквы

К этому виду относятся кустовые тыквы — кабачки и патиссоны. Мускатная (Cucurbita moschata Duch).
Тыква гарбуз. Выращивание и рецепты из тыквы.

ТЫКВА. Семена, саженцы, выращивание и применение

Выращивание и рецепты из тыквы. Сорта—Витаминная, Мускатная. Агротехника тыквы тождественная арбузу.
БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ - сорта арбуза, тыквы, кабачок.

Тыква. Как сажать и выращивать тыквы

Описанная здесь обыкновенная тыква соответствует нашему кабачку (Прим. переводчика).
Выращивание: Тыквы лучше всего растут на супесчаных почвах, богатых гумусом, хорошо прогреваемых и хорошо дренированных.