Производство витаминов

Раздел: Производство

Используется для дистилляции витаминов А из рыбьего жира и витамина Е из растительных масел. Устройство аппарата показано на  81. Ротор 1 аппарата изготовлен из алюминия и имеет по верхнему краю диаметр 0,4 м. Дистиллируемая жидкость подается на дно ротора через трубу 2, распределительную тарелку 3 и трубки 4. Под действием центробежной силы жидкость поднимается по стенкам ротора весьма тонкой пленкой (доли мм) и сбрасывается в алюминиевый приемный желоб 5. Стенки ротора обогреваются электронагревателем 6. Остаток жидкости из желоба 5' через карман 7 выводится из аппарата.

Внутри ротора помещены два конденсатора 8 и 9. Конденсатор 8, расположенный против поверхности испарения, состоит из полых элементов.

Внутри элементного конденсатора расположен змеевиковый конденсатор 9. Температура поверхности первого конденсатора более высокая нежели второго. Благодаря этому на элементном конденсаторе конденсируются пары более тяжелой фракции. Пары наиболее летучих веществ проходят через зазоры между элементами и конденсируются на втором конденсаторе.

Расстояние между элементным конденсатором и внутренней поверхностью ротора составляет 15 мм. Между конденсатором и ротором установлена съемная сетка 10, которая играет роль дефлегматора: наиболее тяжелые компоненты паров дистиллята конденсируются на сетке и стекают обратно на дно ротора в виде флегмы. Под конденсаторами расположены поддоны И и 12 для сбора дистиллята. Из поддонов дистиллят через специальные приспособления сбрасывается и по трубкам 13 и 14 выводится из аппарата.

Корпус аппарата 15 снабжен крышкой 16, на которой расположены два смотровых люка 17. Под крышкой расположен отражательный козырек 18. Вал 19 проходит через стакан 20 со специальным уплотняющим устройством. Откачка неконденсирующихся газов из аппарата производится через боковой штуцер 21.