|
САД И ОГОРОД БЕЗ «ХИМИИ»Раздел: Приусадебное хозяйство |
СОДЕРЖАНИЕ: БИОДИНАМИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ НА НЕБОЛЬШИХ УЧАСТКАХ
Смотрите также:
Ревень. Выращивание и рецепты из ревеня
Различают ревень овощной и лекарственный. Родина овощного ревеня — Сибирь, Северная Монголия.
Ревень можно запекать в тесте вместо яблок. Для этого нежные стебли ревеня не очищают, а у грубых снимают кожицу, начиная с утолщенного конца.
Ревень используют для приготовления легкого столового вина. Сок из ревеня рекомендуется смешивать с яблочным соком.
Ревень произрастает в районах СССР, Западной Европы. Родина — горные леса Центрального Китая. В СССР в диком виде не встречается.
Ревень. Блюда из ревеня Э. Г. ПАРАМОНОВА, доктор...
Ревень—овощное многолетнее растение. Оно любит затененные участки, хорошо переносит мороз до 30 градусов, но требовательно к почве и влаге.
РЕВЕНЬ ТАНГУТСКИЙ - рецепты народной медицины
РЕВЕНЬ
ТАНГУТСКИЙ. Rheum palmatum L. Семейство гречишные — Polygonaceae.
Применение. Ревень довольно широко применяется в медицине в виде настойки...
КОНСЕРВЫ ИЗ РЕВЕНЯ. Варенье и цукаты из ревеня
Затем кусочки ревеня бланшируют в кипящей воде 30—40 сек (если ревень-не очень молодой— 1—1,5 мин), быстро охлаждают в холодной воде...
Иногда ревень подделывают; вываривая, извлекают его сок и высушивают этот сок, после чего сушат [самое] его вещество и продают так, как оно есть.
РЕВЕНЬ ТАНГУТСКИЙ. Семена, саженцы, выращивание...
Важнейшими действующими началами корневища таигутского
ревеня являются аН
Ревень применяется как тоническое средство: вяжущее и слабительное.
Огородные культуры — морковь, томаты, дыни и ревень
Ревень относится к группе десертных овощей. Для пищевых целей используют черешки ревеня (компот, мороженое, варенье).