САД И ОГОРОД БЕЗ «ХИМИИ»

Раздел: Приусадебное хозяйство

 (Daucus carota). Устойчивое к холоду двухлетнее растение.

В рядок длиной 30 м высевают 14 г семян. Не требовательна к питательным веществам. Предпочитает хорошо перегнивший компост н рыхлые, хорошо прокультивированные почвы.

Растения-спутники: Горох, листовой салат, шнитт-лук.

Выращивание: Семена высевают на глубину 0,6-1,2 см, начиная с ранней весны до середины лета. Растения прореживают, оставляя вначале промежуток в рядах 5 см, расстояние между рядами — 30-45 см. Морковь достигает зрелости за 70-75 дней. Ее нетрудно выращивать, и она является очень полезным и часто употребляемым овощем. Морковь можно выдергивать и использовать в пищу в любое время, от достижения корнем толщины в палец и до полной зрелости. Зрелые корни хорошо хранятся. Высевайте семена как можно реже, а затем высевайте в тот же ряд семена редиса для обозначения рядков, пока морковь не взошла. Через несколько дней после прореживания морковь опрыскивают препаратом 501. Никогда не пересаживайте морковь, так как это приводит к разветвлению корня.

Уборка урожая: В любое время.

Хранение: Морковь можно хранить как свеклу, в песке в холодном погребе, предварительно опрыскав препаратом 501.