|
|
Ощипывание гусей. Перо и
пух водоплавающей птицы являются ценным сырьем для приготовления подушек,
одеял, меховых курток, декоративных цветов и других изделий, поэтому
максимальное его получение может быть дополнительным доходом в семейном
бюджете. Гусиное перо считается самым лучшим, отличается мягкостью,
легкостью, упругостью, прочностью, низкой гигроскопичностью и
теплопроводностью.
После окончания яйценоскости (примерно в июне — июле) у
гусей начинается естественная линька. Чтобы не потерять это ценное сырье,
надо провести ощипку гусей. Процесс снятия пера у гусей при начавшейся
естественной линьке протекает безболезненно, так как старое перо
выталкивается вновь растущим.
В стаде не все гуси линяют одновременно. При проведении
ощипки обращают внимание на особей. приступивших к линьке раньше других и
имеющих много новых, не вполне сформированных перьев, выщипывание которых
недопустимо. Если новые перья отросли на такую длину, когда трудно распознать
новые это перья или старые, то в этом случае надо выдернуть несколько перьев
и посмотреть очин. Если очин сухой и прозрачный, то перо полностью развито (у
молодых перьев очин наполнен кровью). Такие перья щипать нельзя, так как
пуховая часть опахала не развита и все перо не обладает необходимой
эластичностью.
Подготовка к сбору и сбор пера и пуха зависят от
количества имеющейся в хозяйстве птицы, подлежащей ощипыванию. За день перед
ощипкой гусям дают возможность хорошо выкупаться (лучше в водоеме) и очистить
перья от грязи и пыли. Утром следующего дня оставляют такое количество птицы,
которое будет ощипано в первую половину дня. Ощипанных гусей оставляют во
дворе (в загоне) до следующего дня или выпускают на пастбище, если оно
расположено недалеко от дома. Ощипанную птицу не следует смешивать с
неощипанной, так как частая перегонка, сортировка и другие передвижения
неблагоприятно отражаются на гусях. После ощипывания всех гусей объединяют
снова в одно стадо. Ощипывать гусей можно в любом удобном помещении, но чтобы
оно было светлым. Все операции при ощипке проводят осторожно, внимательно и
спокойно, так как гуси от природы нервные и не терпят скученности.
Ощипывание пера осуществляют следующим образом. Человек
(щипальщик), сидящий на табурете или стуле, кладет себе на колени гуся спиной
вниз и ногами от себя, которые или завязывает, или левой рукой придерживает и
правой рукой начинает снимать мелкое перо с нижней части туловища. Затем
переворачивает гуся на живот и снимает перо с нижней части шеи. Пух на этих
местах полностью не снимают, а только разреживают до такой степени, чтобы не
получилось оголенных мест. Остаются не снятыми перья крыла, хвоста, верхней
части шеи, плеча и бедра.
При ощипывании шею гуся придерживают локтем левой руки.
Особенно надо следить за тем, чтобы крылья были плотно прижаты к спине, так
как птица будет пытаться размахивать ими и освободиться. При этом у гусей
могут появиться травмы.
Прежде чем приступить к ощипыванию, нужно несколько раз
провести правой рукой по перьям живота против их расположения, чтобы удалить
пыль, убедиться в целостности кожных покровов (травм) и установить наличие
или отсутствие молодых растущих перьев. Ощипывание надо проводить
указательным и большим пальцами правой руки. Чтобы не порвать кожу при
ощипывании, в один выщип берут небольшое количество перьев по направлению
расположения последних.
Начинать ощипку пера надо от заднего конца киля грудной
кости. Когда перья задней части брюшка удалены, продолжают их снимать с
передней части до подвилочковой впадины. Затем снимают перо с задней части
спины и шеи. Ни в коем случае нельзя снимать вместе перо и пух. Надо сначала
снять перо, а затем пух.
За одно ощипывание с гуся получают до 120-150 г пуха и пера. В южной зоне страны гусей можно ощипывать дважды. Второй раз ощипывают как только
у них полностью отрастет оперение (примерно в конце сентября—начале октября).
При теплой температуре окружающей среды и полном формировании перьевого
покрова (через 20 дней после отрастания перьев) у гусей наступает частичная
линька, при которой покровные перья туловища сменяются. Перья крыльев,
хвоста, бедер, плеча второй раз не сменяются. Процесс выщипывания перьев у
гусей в этот период проходит безболезненно. За двукратное ощипывание с гуся
собирают до 240-300 г пера и пуха.
Процесс ощипывания пера отражается на состоянии и
поведении птицы. Наблюдались случаи, когда гусей второй раз ощипывали в более
холодное и дождливое время года (10 октября), при этом никакого
отрицательного влияния не было.
В процессе ощипывания птица ведет себя в большинстве
случаев спокойно. После ощипывания в течение первого дня птица немного
возбуждена, нервозна и боязлива. Однако такое состояние быстро проходит, и
гуси с аппетитом начинают поедать предложенный им корм. Уже через два дня
после ощипывания в поведении гусей нельзя отметить ничего такого, что можно
было принять за реакцию на ощипывание. В первые три — пять дней после
ощипывания гуси неохотно идут в воду, но затем приспосабливаются и нормально
пользуются водоемом. Отхода птицы после ощипывания не наблюдается.
|
