Разведение и откорм гусей

Раздел: Быт

Павел Федорович Салеев

Екатерина Ивановна Ионова

Разведение и откорм гусей

БИБЛИОТЕЧКА «ДОМАШНЕЕ ЖИВОТНОВОДСТВО»

1987

Птицеводство — одна из традиционных и наиболее распространенных животноводческих отраслей, которым занимаются владельцы приусадебных хозяйств. В настоящее время повсеместно устанавливаются плановые задания по реализации населению молодняка птицы инкубаторно-птицеводческими станциями, специализированными предприятиями системы Птицепрома СССР и другими хозяйствами.

Молодняк, продаваемый населению, отвечает самым высоким требованиям, предъявляемым к птице товарных стад специализированных хозяйств. В практику приусадебного птицеводства с помощью специалистов птицеводческих предприятий и местных сельскохозяйственных органов вводятся элементы интенсивной технологии. Если раньше гусей на мясо владельцы приусадебных хозяйств выращивали в течение пяти-шести месяцев, то теперь многие их откармливают за 60-70 дней живой массой 3,5-4 кг, то есть получают результаты такие же, как и в специализированных хозяйствах.

Продукты гусеводства: мясо гусят-бройлеров, гусиная жирная печень, гусиный жир — являются весьма ценными в питании населения.

В стране имеется высокоценный племенной материал — горьковские, рейнские, итальянские, кубанские, крупные серые гуси. Определены наиболее эффективные варианты промышленного скрещивания гусей.

Разработан метод искусственного осеменения гусей при содержании родительского стада с широким половым соотношением (1:6) и при естественном спаривании, что позволяет сократить затраты, связанные с содержанием самцов, и на 10-15 % повысить оплодотворенность гусиных яиц. Гусям следует широко использовать травяную витаминную муку при минимальном потреблении белков животного происхождения, в летний период для родительского стада и ремонтного молодняка — зеленые и сочные корма.

Благоприятные условия для развития гусеводства в приусадебных хозяйствах имеются в районах Северо-Запада, Центральном, Волго-Вятском и других, а также в Сибири и на Дальнем Востоке. В Нечерноземной зоне насчитывается немало водоемов, заливных лугов и пастбищ, на которых можно содержать взрослых гусей в непродуктивный период.

Содержание:

БИОЛОГИЧЕСКИЕ И ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГУСЕЙ

ПОРОДЫ ГУСЕЙ

СОДЕРЖАНИЕ ВЗРОСЛЫХ ГУСЕЙ

Ощипывание гусей

Гусиные яйца. Использование наседок для получения молодняка

ВЫРАЩИВАНИЕ ГУСЯТ

ОТБОР ГУСЕЙ НА ПЛЕМЯ

КОРМЛЕНИЕ ГУСЕЙ

КОРМА И ИХ ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ

Витамины в кормах

Минеральные вещества

Кухонные отходы, трава для корма гусей

Заготовка кормов для гусей на зиму

 БОЛЕЗНИ ГУСЕЙ