|
Кормление гусят. От правильного
кормления в значительной мере зависит здоровье и рост молодняка. Кормить
гусят надо сразу же, как только они обсохнут. Чем раньше начать кормить и
поить гусят после вывода, тем быстрее у них рассасывается остаточный желток и
они лучше растут и сохраняются. В первые три дня гусят кормят 6-7 раз.
Хорошими кормами для гусят в первые дни их жизни являются крутосваренные
мелкорубленые яйца, перемешанные с дробленым зерном (желтая кукуруза, пшено,
пшеница, мелкая овсянка, ячменная, манная или овсяная крупа, комбикорм,
крошки и корки белого хлеба, предварительно размоченные). При этом следует
добавить отруби и мелкорубленую зелень (клевер, люцерна, крапива, разнотравье
с огородного участка), тертую красную морковь.
Эту смесь рассыпают в лотковые кормушки, ставят недалеко
от источника обогрева и высаживают гусят. Яйца можно заменить свежим
творогом. Перед скармливанием творог, так же как и яйца, перетирают с
дробленым зерном. Чем разнообразнее будет корм для гусят, тем лучше они
растут.
Зелень гусятам можно давать с первого дня их жизни в
количестве 50 % (по массе), добавляя в кормосмесь. Готовят зелень
непосредственно перед очередным скармливанием, измельчая ее до величины
частиц 0,5-1,5 см. Более крупные частицы зелени гусятами поедаются хуже. Не
рекомендуется долго хранить зеленый корм, так как из него быстро теряются
витамины.
С недельного возраста в рацион гусят уже вводят
корнеплоды, а с 3-недельного — пищевые отходы. Хорошим кормом для гусят с
первых дней их жизни является моченый дробленый горох, смешанный с яйцом и
свежей зеленью, крупой и творогом.
Молочнокислый продукты (творог, простокваша, обрат)
используют для приготовления влажных рассыпчатых мешанок. С 4—5-го дня жизни
гусятам можно вводить в рацион жмыхи, предварительно размоченные в воде, а
также вареный картофель и свеклу. При необходимости творогом заменяют рыбную
и мясо-костную муку (2 г творога на 1 г сухих животных кормов).
В первоначальный период выращивания гусята способны
увеличивать свою живую массу на 50-80 г в сутки, если скармливать до 10-15 г творога в день на голову.
Корма дают в виде влажных рассыпчатых мешанок. Влажная
мучная смесь при сжатии в руке и последующем разжатии должна рассыпаться. Со
второго дня гусят кормят из деревянных корытцев. С возрастом число кормлений
сокращают до 3-4 раз в день. Влажные мешанки можно замешивать на снятом
молоке, пахте, мясном и рыбном бульонах. Гусятам нельзя давать клейкие
мешанки, так как они закупоривают носовые отверстия, что иногда вызывает
воспаление полости носа. До 20-дневного возраста гусят зерновые корма
отсеивают от оболочек.
В марте — апреле и начале мая (в северных и центральных
районах нашей страны), когда молодой зеленой травы еще нет, а пополнить
рацион витаминами нужно, в мешанку хорошо добавлять травяную витаминную муку,
мелкую сенную труху, дрожжи пекарские и кормовые, рыбий жир. В рацион гусят
также добавляют минеральные корма, молотую ракушку, мел, мелкий гравий,
песок. Минеральные корма постоянно должны находиться в отдельных кормушках.
Песок можно перемешивать вместе с гравием. При отсутствии ракушки, костной
муки гусятам скармливают трикальцийфосфат или обесфторенный фосфат в
количестве до 3 г на одну голову в день.
Надо следить за тем, чтобы корм в кормушках не закисал.
Перед очередной дачей кормушки очищают от остатков корма.
Заплесневевшие и прокисшие корма вызывают у гусят (особенно до 12-месячного
возраста) расстройство пищеварения и заболевание аспергиллезом.
Рядом с кормом ставят поилку с водой. Гусят нужно снабжать
доброкачественной водой: водопроводной, колодезной или чистой из проточных
водоемов. Из стоячих водоемов используют воду только после исследования ее на
бактериальную загрязненность и наличие возбудителей глистных инвазий. С
профилактической целью с десятого дня жизни гусятам через день в питьевую
воду добавляют марганцовокислый калий, разведенный до розового цвета, во
избежание появления перозиса (недоразвитые большие берцовые кости, а
сухожилия — деформированные). Гусята при этом лишены способности также к
нормальному передвижению. Уровень воды в поилке должен быть таким, чтобы
гусята могли свободно прополоскать носовые отверстия.
При выращивании гусят на мясо без выгулов (с 21- до 60-70
дневного возраста) рекомендуется следующий рацион (%): зерно молотое — 20,
отруби пшеничные — 10, горох, чечевица, бобы — 10, жмых подсолнечниковый или
соевый — 7, свежая мелкорубленая зелень — 50, ракушка или молотый мел — 2,5,
соль — 0,5.
С 20-дневного возраста в рационе гусят до 30 % зерномучных
кормов можно заменить вареным картофелем или остатками стола, кухни. Все
корма, входящие в состав рациона, перед скармливанием хорошо перемешивают.
Свежую зелень гусятам дают как во влажных мешанках, так и из отдельных
кормушек ясельного типа.
На одного гусенка, выращенного на мясо до 60—70-дневного
возраста при содержании во дворе, затрачивается в среднем 8—10 кг зерномучных
кормов, 3-3,5 — жмыхов и 25-35 кг зелени. При этом живая масса гусят к концу
выращивания составляет обычно 4-4,5 кг. Следовательно, на 1 кг прироста живой массы затрачивается около 2-2,5 кг зерномучных кормов и 6-8 кг свежей зелени.
Гусят, выращиваемых на племя или если предполагается убой
гусят осенью, то их выпускают на выгулы с 21-днеЕного возраста и выращивают с
максимальным использованием травы на пастбищах, семян сорных и диких растений
и зерна-падалицы с одно- или двукратной подкормкой. Некоторые любители при
выращивании гусят в первые два дня жизни дают им питательно-лечебную смесь,
состоящую из молока и желтка. Готовят ее следующим образом: в полстакане
цельного коровьего молока тщательно разбалтывают один желток куриного яйца,
добавляют щепотку сахарного песку и на кончике ножа пенициллина или
биомицина. Ослабевшим гусятам выпаивают такую смесь до полного их
выздоровления.
Подросшему молодняку концентрированные корма дают в виде
цельного зерна (пшеница, овес, горох). Причем подкармливают гусят до полного
отрастания у них маховых перьев на крыльях. С этого момента основным и
единственным источником корма является пастбище и зеленая масса, собранная на
огороде, в саду или лесопосадках.
Очень часто гусеводы-любители для обеспечения маленьких
гусят зеленью ранней весной проращивают овес или ячмень. Способ проращивания
зерна в домашних условиях несложный. Для этого изготавливают ящики с высотой
бортика 3-4 см из досок, фанеры или металлические (только без ржавчины), насыпают
зерно слоем 2-3 см, поливают водой и ставят в теплое темное место ящик на
ящик. Как только зерно начнет прорастать, ящики выносят на свет. Зелень
быстро начинает отрастать. Когда высота зелени достигнет 7—10 см, ее
осторожно срезают ножницами, а корни снова поливают. С одного посева обычно
снимают три урожая зелени. Срезать зелень надо непосредственно перед
скармливанием гусятам.
Кормление гусей в племенной период. Гусей родительского
стада примерно за месяц до племенного сезона и в племенной период кормят
вволю, не опасаясь ожирения (свободный доступ к кормам). Гусыни будут жиреть
и нести неоплодотворенные или некачественные по витаминам яйца при кормлении
их одними зерномучными кормами и кухонными отходами.
Чтобы получить биологически полноценные яйца от гусынь, в
их рацион нужно добавлять дополнительно к зерновым кормам значительное
количество хорошего лугового сена, трухи, высушенной молодой крапивы, силоса
и корнеклубнеплодов (картофель, свёкла, морковь, брюква, турнепс, тыква).
Если сено крупное, то его рубят, запаривают горячей водой, посыпают отрубями
или другой посыпкой. В этот период нельзя допускать снижения живой массы
гусей, так как у хорошо упитанных гусей обычно бывает и высокая яйценоскость.
В случае снижения живой массы необходимо улучшить кормление. Одному взрослому
гусю необходимо скармливать в переводе на комбикорм 400 г кормов, а по объему — не менее 600 г различных кормов.
Учитывая особенность гусей потреблять корм не только днем,
но и рано утром, до рассвета и поздно вечером, его оставляют в кормушках на
ночь. Гуси хорошо усваивают питательные вещества зеленых, сочных и грубых
кормов, за счет которых удовлетворяются их потребности. Гуси потребляют на
одну голову в день до 200 г объемистых кормов: кукурузные початки в
измельченном виде, просяную или овсяную мякину. Клеверной муки или трухи им
дают до 300 г на голову в сутки. Поедаемость гусями сухих грубых кормов
бывает лучшей и большей, если они сдобрены концентратами с добавлением
сахарной свеклы и картофеля.
Гуси хорошо переваривают клетчатку ячменя, овса, гороха,
отрубей, соевого шрота, зеленых и грубых кормов.
Гусакам, у которых в продуктивный период снижается живая
масса, помимо общего рациона, которым они пользуются вместе с гусынями,
вводят дополнительную подкормку. В качестве подкормки рекомендуется кормовая
смесь следующего состава (на голову в сутки): 100 г пророщенного зерна, 50 — тертой моркови, 10 г белкового корма животного происхождения. В
качестве кормов животного происхождения можно использовать обрат,
простоквашу, творог. Подкормку организуют так: утром гусынь выпускают на
выгул, а гусаков (если их несколько голов, то окрашивают краской голову или
крыло) оставляют в помещении и подкармливают. В первые дни гусаки волнуются,
плохо едят, но через несколько дней привыкают, сами остаются в помещения,
ожидая подкормки. После того как гусаки поедят, их выпускают на выгул к
гусыням.
По окончании яйценоскости, то есть в непродуктивный
период, который продолжается у гусей шесть-семь месяцев, гусей кормят с
максимальным использованием пастбищ в ранне-весенний период до глубокой
осени. Если гуси не пользуются пастбищем, а находятся во дворе на огороженной
небольшой площадке, то им необходимо скармливать различную зелень, зелень с
огородного участка во влажных мешанках и в неограниченном количестве из
кормушек ясельного типа.
|