|
|
Все домашние животные произошли от
диких предков, часть которых уже вымерла, а некоторые и в настоящее время
существуют в различных местах нашей планеты.
Одомашнивание диких животных, наравне с окультуриванием
полезных человеку растений, имело огромное значение в развитии человеческого
общества. Созданные человеком породы домашних животных и сорта культурных
растений явились новыми важными средствами производства продуктов питания и
сырья для изготовления одежды, обуви и других предметов. К- Маркс указывал,
что прирученные, следовательно, уже измененные посредством труда, выращенные
человеком животные играли на первых ступенях человеческой истории главную
роль как средство труда.
Приручение и одомашнивание животных сыграло исключительно
важную роль в дальнейшей эволюции самого человека. Отмечая огромное влияние
на человека перехода к мясной пище, Ф. Энгельс писал: «Употребление мясной
пищи привело к двум новым достижениям, имеющим решающее значение: к
пользованию огнем и к приручению животных. Первое еще более сократило процесс
пищеварения, так как оно доставляло рту, так сказать, уже полупереваренную
пищу; второе обогатило запасы мясной пищи, так как наряду с охотой оно
открыло новый источник, откуда ее можно было черпать более регулярно, и
доставило, кроме того, в виде молока и его продуктов новый, по своему составу
по меньшей мере равноценный мясу, предмет питания. Таким образом, оба эти
достижения уже непосредственно стали новыми средствами эмансипации для
человека» .
Накопляя опыт и познавая законы природы, в частности
законы развития организмов, человек сначала бессознательно/1'* а затем все
более целеустремленно (методически) стал изменять животных, сознательно
управлять их эволюцией. В пределах каждого вида он создал большое число
разнообразных по форме и характеру продуктивности пород сельскохозяйственных
животных (только пород крупного рогатого скота в настоящее время
насчитывается свыше 400).
Происхождением животных еще до Ч. Дарвина интересовалось
много ученых (Паллас, Линней, Кювье, Сеит-Илер, Юарт и др.), но только
Дарвину удалось дать материалистическое объяснение происхождения
органического мира и доказать его эволюцию. Крупные исследования по эволюции,
высоко оцененные Дарвином, принадлежат русскому ученому В. О. Ковалевскому.
Ч. Дарвин в своих работах о происхождении видов и об
изменениях животных и растений под влиянием одомашнивания широко использовал
накопленные к середине XIX в. материалы по географии, истории, культуре,
животноводству и прочим областям знаний. В обосновании теории отбора особенно
помогли ему достижения заводчиков того времени в создании многих пород
сельскохозяйственных животных, а также труды Г. Натузиуса и JL Рютимейера.
Ч. Дарвин был первым ученым, заложившим научные основы
изучения вопроса о происхождении домашних животных путем тщательного
сравнения современных пород с более древними и со сходными с ними дикими
формами (по окраске, телосложению, по строению внутренних органов и скелета,
а также по поведению и повадкам).
В конце XIX — начале XX в. появляются работы русских
исследователей А. Ф. Мнддендорфа, Е. А. Богданова, А. А. Браунера, П. Н.
Кулешова, М. Ф. Иванова, В. И. Громовой, С. Н. Боголюбского и др.,
посвященные изучению вопросов происхождения и одомашнивания животных.
На важное значение проблемы происхождения культурных
растений и домашних животных указывал Н. И. Вавилов. .Он отмечал, что, зная
прошлое, владея элементами, от которых развивалось земледелие, собирая
культурные растения, в древних очагах земледелия, можно в кратчайшее время
научиться управлять историческим процессом, научиться изменять культурные
растения и животных в соответствии с запросами сегодняшнего дня. Академией
наук СССР под руководством Н. И. Вавилова проведен ряд крупных экспедиций по
отысканию основных очагов происхождения культурных растений и домашних
животных, а также по изучению их видового и внутривидового состава. Эти
экспедиции дали обширный материал, значительно обогативший наши знания о
происхождении культурных растений и домашних животных.
Изучение происхождения домашних животных подтверждает
выводы эволюционной теории Ч. Дарвина о том, что виды животных и растений не
созданы «небесным творцом», а возникали и развивались естественным путем из
других, более простых видов.
Знание эволюции домашних животных, ее закономерностей, а
также исходного материала, видового и внутривидового состава животных
является ключом к управлению формообразовательными процессами, к выведению
новых, полезных человеку пород животных. Чтобы правильно и успешно вести
племенную работу, необходимо изучить процесс превращения диких животных в
домашних.
Приручение диких животных и их одомашнивание относится к
глубокой древности, когда еще не было письменности. Поэтому сведения о ходе,
объеме и характере этого процесса основываются на источниках, добытых
естественными и культурно-историческими науками с использованием
сравнительно-анатомического, физиологического, археологического,
этнографического и некоторых других методов.
« Так, зоолог вопрос о происхождении домашних животных
решает на основании сравнения современных их представителей с
соответствующими дикими родичами и с ископаемыми остатками домашних животных,
которыми владел древний человек. Путем сопоставления отдельных костей ныне
живущих домашних животных и сохранившихся остатков ископаемых форм
устанавливает наиболее близких диких родичей современных домашних животных.
Особое внимание при срав- н ит е л ь н о - а н а т о м и ч е с к и х
исследованиях обращают на строение черепа, так как он чаще сохраняется в
целом, малоизмененном виде, благодаря чему становится возможным улавливать
отдельные детали, по которым различают черепа разных животных. Этот частный
случай сравнительно-анатомического исследования получил название
Краниологического метода.
Пользуясь сравнительно-анатомическим методом и учитывая
некоторые определенные взаимоотношения между формой и строением отдельных
костей и всего организма, а также между строением, функциям» и образом жизни
животного, известному французскому ученому Кювье удавалось по отдельным остаткам
ископаемых форм, живших и вымерших еще до появления человека, восстанавливать
внешний вид и даже образ жизни ряда давно вымерших животных. На основании
сравнительного изучения черепов ныне существующих пород крупного рогатого
скота и полученных в результате многих раскопок ученые построили ряд гипотез
о его происхождении от диких предков и классифицировали все породы крупного
рогатого скота на несколько основных краниологических типов. Краниологический
метод широко использован Е. Ф. Лискуном при решении некоторых других вопросов
научной зоотехнии. Прибегают к этому методу при изучении закономерностей
роста черепа; установлении степени количественного и качественного
воздействия на рост черепа наследственности и факторов внешней среды, а также
соотношений костей черепа между собой, с одной стороны, и соотношений их с
другими частями скелета — с другой; при выяснении степени однородности
изучаемых групп животных по строению их черепов и установлении наиболее
типичных черт строения черепа, имеющих систематическое значение; при
освещении вопросов скрещивания и гибридизации животных различных пород и
видов; при установлении и описании краниологических признаков,
характеризующих собой различные расы домашних животных.
Изучение костных остатков и орудий производства из
раскопок имеет большое значение для разработки широкого круга вопросов,
относящихся к истории материальной культуры и животноводства, в том числе к
вопросам происхождения домашних животных, центров (очагов) одомашнивания,
местных формирований и заимствований домашних животных, эволюции их в
домашнем состоянии, оценки породного состава и продуктивности древних
животных, форм животноводства и их роли в хозяйстве различных исторических
периодов и в разных природных условиях.
Значительную помощь при решении вопроса о происхождении
отдельных видов домашних животных оказывает скрещивание (гибридологический
метод) домашних животных с существующими дикими формами. Прибегают к нему для
того, чтобы узнать, получается ли от такого скрещивания плодовитое потомство
и можно ли, следовательно, считать этих животных близкими родичами.
К группе ф и з и о л о г и ч е с к и х методов следует
отнести изучение биохимических свойств белков крови (реакций преципитации,
агглютинации и т.д.) сравниваемых животных с целью установления их
филогенетического родства.
Для изучения происхождения и эволюции сельскохозяйственных
животных используются также археологический и этнографический методы.
Материалы, добытые археологами, дали возможность установить, какие животные
имелись в одомашненном состоянии у наших далеких предков, какой образ жизни
вели эти предки и для каких целей они пользовались своими домашними
животными.
Этнографы, изучающие жизнь, быт, культуру современных
народностей, обнаружили племена, у которых одомашнивание диких животных
происходило сравнительно недавно и животноводство в настоящее время стоит еще
на очень низкой ступени. Это позволяет, хотя бы в общих чертах, судить и о
том, как в свое время происходило одомашнивание животных у наших
доисторических предков.
Для решения вопроса об очагах первоначального приручения и
одомашнивания диких животных используются материалы зоогеографии и экологии о
географическом распространении и основных ареалах диких видов, родственных
домашним животным. Там, где не было и нет диких родичей домашних животных,
там и не могло быть их приручения и одомашнивания. Определение очагов
одомашнивания затрудняется, однако, тем, что древние (времен одомашнивания)
ареалы часто не совпадают с ареалами современными и что многие из диких
родичей, жившие в те далекие времена, вымерли. В таких случаях решению задачи
помогают данные палеонтологии и археологи и.
Зоогеографические и экологические исследования позволяют
находить связи вымерших и ныне живущих форм животных с географическими
ландшафтами (степи, леса, горы и т. д.). При этом легче решаются вопросы о
происхождении и очагах одомашнивания животных малых ареалов и с узкой
приспособляемостью (стеноадаптивных; например, буйволы, яки), чем
происхождение и очаги одомашнивания животных обширных ареалов и способных
существовать в разнообразных условиях внешней среды (эвриадаптивных;
например, овцы, крупный рогатый скот).
Важные сведения о происхождении, одомашнивании и
использовании животных древним человеком дают наскальные рисунки и ископаемые
остатки изобразительного искусства. По остаткам, изобразительного искусства,
найденным в раскопках древних поселений и городов, можно определить время, к
которому относятся эти остатки, судить о внешнем виде и размерах диких и
домашних животных, о технике ловли и приручения диких форм и даже о характере
использования животных древним человеком.
Таким образом, исследование происхождения отдельных видов
домашних животных сводится к: изучению сельскохозяйственных животных
современных пород данного вида сравнительно-анатомическим и физиологическим
методами; установлению степени родства между животными существующих пород и
близкими им дикими формами скрещиванием их между собой и биохимическим
изучением особенностей белков крови; изучению многообразия современных домашних
животных и диких форм и очагов их происхождения и одомашнивания с
привлечением данных археологии и этнографии; выявлению связи современных
животных с историческими и доисторическими формами по найденным черепам,
другим костным остаткам, изображениям и т. д.; непосредственному отысканию
прародителя животных того или иного вида на основе материалов, добытых
указанными приемами, путем сравнения современных основных форм с дикими
представителями того же рода.
|
