Ремонт квартиры

Советы по мелкому квартирному ремонту

Раздел: Быт. Хозяйство. Строительство. Техника

 Подсчитано, что более 80% кухонных операций (мойка и обработка продуктом, приготовление еды, мойка посуды и т. п.) производится в положении стоя.

 Если кухонный стол, плита, мойка установлены слишком низко, хозяйке приходится работать в склоненном положении, от которого устают мускулы спины, расход энергии на труд повышается примерно на 25%. Ученые подсчитали, что при среднем росте женщины 155— 165 см наиболее удобная высота кухонного стола 85 см. Те, чей рост значительно отличается от среднего, могут сами рассчитать наиболее удобную для себя высоту; она должна быть на 10 см ниже локтя согнутой руки.

  Чтобы ножи всегда были под рукой, их удобно хранить на дверце кухонного шкафа. Для каждого ножа прикрепите к дверце (гвоздями или шурупами) две швейные катушки. Если при открывании дверцы ножи будут раскачиваться, намотайте на катушку ленту из плотной бумаги так, чтобы лезвие ножа плотно входило в зазор между катушками.

♦ Еще один вариант хранения кухонных ножей. Понадобится баночка из-под кофе. В крышке баночки прорежьте несколько шелейстойкой — прекрасное решение проблемы дополнительного кухонного стола.

под лезвие ножей. Конечно, в такой подставке удобно хранить ножи со сравнительно короткими лезвиями.

♦          В стандартном подвес

ном шкафу для сушки посу

ды не предусмотрено специ

альное отделение для но

жей, ложек и вилок. Пред

лагаем простое усовершенст

вование, исправляющее этот недостаток. По контуру

проема дна шкафа на расстоянии 2 см друг от друга

и 1 см от края сверлят отверстия. Через них пропус

кают леску так, чтобы весь проем оказался затянут

сеткой.   На нее кладут вилки и ножи.

♦          Для хранения специй,

мелочей на внутренней сто

роне дверцы кухонного сто

ла можно разместить навес

ные ящики (как в холодиль

нике). Их изготовляют из

фанеры или пластмассы, ши

рина ящичков 8—10 см. Та

ким же образом для хранения мелких принадлеж

ностей можно оборудовать напольную швейную ма

шину.

♦          Чтобы коробка со столовыми приборами, находящаяся в ящике буфета, при открывании не перемещалась внутри его, вверните в стенку ящика (с внутренней стороны) шурупы с загнутыми головками и зафиксируйте ими коробку.

♦          В кухне всегда пригодится лишний стол. Прикрепленная на петлях к доске подоконника откидная крышка с  поддерживающей

♦          Ножки кухонных табуреток перестанут вывинчиваться, если под них подложить резиновые прокладки.

♦          Деревянная бельевая прищепка, наклеенная на внутреннюю сторону дверки кухонного шкафа, послужит удобной прихваткой для пакетов, салфеток и прочих мелочей.

♦          Если в кухонном шкафу или серванте не стало хватать места для посуды, можно сделать дополнительную полочку, например, для небольших предметов.

Полочку выпилите из фанеры толщиной  10—12 мм, тщательно зачистите ее поверхность и покройте лаком. Для крепления используйте декоративные стойки из металлических трубок.

♦          Кухонный комбайн или электромясорубка имеют большое количество сменного оборудования, хранить которое не совсем удобно. Прикрепите к дну подвесных шкафчиков своеобразную кассету с отделениями для каждого инструмента. Изготовить ее можно из обрезков фанеры и брусков. Готовую кассету следует окрасить.

♦          Сейчас многие для дополнительного освещения над кухонным разделочным столом устраивают светальник, подвешивая его обычно к днищевой части полок. Обычно с лицевой стороны лампу дневного света вместе с арматурой прикрывают планкой-экраном. Но и саму планку можно замаскировать, превратив ее вот в такую полочку под баночки со специями (см.   рисунок).

готовьте, готовить

♦          Если между настенными кухонными полками имеется свободное место, то его можно занять шкафом для хранения крышек от кастрюль. Шкаф оформляется в том же стиле, что и кухонные полки.

♦          Пристроить на кухне большую доску для разделки теста не так-то просто. Советуем хранить ее под полкой кухонного стола. Снизу в полку вбивают 4 гвоздика без шляпок и загибают их буквой Г.  Они и удерживают доску.

♦          Если вы забыли, как печется вафельный торт, готовится заливная рыба или жарится цыпленок табака, это не беда. Возьмите поваренную книгу, найдите в ней  нужный вам рецепт и

что задумали. Правда, когда приходится ежеминутно заглядывая в поваренную книгу, всегда существует риск залить ее маслом или, скажем, томатным соусом.

Попробуйте сделать для своей кухни вот такой пюпитр, и вы увидите, насколько удобнее станет работать. Да и книга никогда не запачкается. Пюпитр представляет собой ящик из фанеры, размеры которого несколько больше раскрытой книги. Лицевая сторона ящика застеклена, верхняя — открыта. Закрепляется он с помощью металлической скобы на подвесном кухонном шкафчике.

♦ Повесьте на водопроводный кран такой проволочный крючок (см. рисунок). Полезность этой маленькой хитрости особенно ощутима, когда нужно наливать воду в большую кастрюлю.

♦ Два рядом расположенных крана с горячей и холодной водой, если из них часто требуется наливать воду промежуточной температуры, можно снабдить простейшим смесителем за пять минут. Соедините их отрезком резиновой или пластиковой трубки и в середине трубки прорежьте отверстие.

♦ Если обтянуть мыльницу сеточкой от овощей, то небольшой зазор между сеточкой и дном мыльницы сохранит мыло сухим.

♦ Два штыря по бокам мусорного ведра и старые полиэтиленовые пакеты подходящих размеров — и вы намного упростите операцию уборки, а само ведро надолго останется чистым.

♦ Металлическое ведро для отходов будет служить дольше., если защитить его дно от ржавчины. Для этого можно покрыть дно защитной пленкой пенопласта, разведенного в любом из растворителей на основе ацетона. Работая с растворителем, не забудьте про правила пожарной безопасности. Пока ацетон не испарится, ведро нужно выставить на свежий воздух.

♦          Металлический совок в

домашнем хозяйстве найдет

свое постоянное место, если

вы прикрепите к стене, на

пример, ванной комнаты не

большой постоянный маг

нит. Прислонив совок к маг

ниту, можете быть увере

ны — совок останется в та

ком же положении.

♦          Тот, кто моет полы с

помощью этого нехитрого

приспособления для зажима

тряпки, (см. рисунок) зна

ет, что концы металлическо

го прихвата представляют

опасность для мебели: при

неосторожном движении «лен

тяйкой» они могут испортить

даже неполированную по

верхность.

Чтобы избежать этого, наденьте на проволоку зажима обрезки резиновой трубки: они предохранят мебель от царапин.

♦ Для приготовления некоторых блюд и других целей иногда требуется ровный жар без сильного пламени. С помощью рассекателя пламени можно добиться желаемого эффекта. Рассекатель делается из мягкой стальной пятимиллгиметровои проволоки, которую сворачивают в спираль.