|
Домашнему мастеру |
Химия в быту |
|
|
Средства для мытья посуды (вручную или в машинах), как правило, не содержат абразивных веществ. Исключение составляют пасты «САНИТА» и «ВОСТОЧНАЯ, но их рекомендуется применять лишь для мытья и чистки сильно загрязненной посуды вручную. Вода для мытья должна иметь температуру не ниже 50— 60° С. Правда, фаянсовую посуду лучше мыть теплой водой, поскольку в слишком горячей воде может разрушаться глазурь. Хрусталь также надо мыть теплой водой — от горячей он со временем темнеет. После мытья и чистки посуду обязательно надо ополоснуть водой. Сушить столовую и кухонную посуду лучше всего в сушилке или ставить ее на ребро, чтобы быстрее стекала вода. Только чайную посуду и хрусталь надо вытирать полотенцем, так как иначе они будут меньше блестеть. Очень часто для мытья посуды используют пищевую или кальцинированную соду. Кроме них в продажу поступают различные другие препараты, которые получают все большее признание. Нет сомнения, что широкое распространение в ближайшие годы приобретут средства на гибкой подложке — губчатые и волокнистые материалы с нанесенными на них моющими и чистящими композициями. Теперь расскажем коротко о некоторых препаратах. «ПОСУД ОМОЙ» — порошкообразное средство для мытья столовой и кухонной посуды с дезинфицирующим действием. Хранить его надо герметично закрытым в сухом, лучше прохладном месте. Моющий раствор для посуды готовится из расчета столовая ложка на 1 л теплой воды — для посудомоечных машин и чайная ложка на 1 л теплой воды — для мытья вручную* Если посуду надо продезинфицировать, то ее на 10—15 мин погружают в раствор, содержащий 3 столовые ложки препарата на 2 л теплой воды, а затем ополаскивают чистой водой.
«МЕТАЛЛОБЛЕСК» — порошкообразное средство для чистки металлической и эмалированной посуды. Оно эффективно и для чистки утюгов, ванн, раковин. Небольшое количество препарата берут на влажную губку или тряпочку, которыми протирают загрязненное место. «СВЕТЛЫЙ» — также порошкообразное средство, которое помимо мытья посуды можно применять для мытья и чистки газовых плит, холодильников, моек. Порошок насыпают на влажную тряпочку, протирают ею загрязненную поверхность и промывают водой. «ЯРОСЛАВНА», «ЖИДКОЕ МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО», «ВИЛЬВА» — жидкие средства. Для мытья посуды готовят раствор из расчета колпачок-мерник (таким колпачком снабжен полиэтиленовый флакон, в котором препараты поступают в продажу) на 1 л теплой воды. Средством «ВИЛЬВА» хорошо мыть также посуду и другие изделия из пластмасс. «СОДА КАЛЬЦИНИРОВАННАЯ» (карбонат натрия) — мелкокристаллический белый порошок. Применяется для мытья стеклянной, фарфоровой и эмалированной посуды. Чтобы приготовить моющий раствор, надо растворить 1—2 чайные ложки препарата в 1 л теплой воды. Если поверхность сильно загрязнена, ее надо протереть, набрав небольшое количество порошка на влажную губку или тряпку. «СОДА ПИЩЕВАЯ» (бикарбонат натрия) — по внешнему виду мало отличается от кальцинированной соды. Применяется главным образом для мытья чайной посуды, 5гак как хорошо отмывает коричневый налет чая. Для приготовления моющего раствора отоловую ложку соды растворяют в литре горячей воды. «КОДУ» — порошкообразное моющее средство. При мытье посуды чайную ложку препарата растворяют в 1 л теплой воды. «ТРИНАТРИЙФОСФАТ» — чешуйчатый порошок белого или розового цвета. Он применяется так же, как «Трена» и «Сода кальцинированная», однако очищает посуду лучше. Для чистки и мытья более загрязненной посуды можно применять средства, содержащие абразивные материалы. К ним относятся пасты «СА-НИТА» и «ВОСТОЧНАЯ». Их можно использовать для чистки не только посуды, но и ванн и раковин. Небольшое количесттво пасты берут на губку или влажную тряпочку и протирают загрязненную поверхность. Паста «САНИТА», как и описанное ранее средство «Посудомой», обладает дезинфицирующим действием. Для мытья посуды, в частности фаянсовой, фарфоровой и керамической, можно употреблять также порошкообразные препараты «ПЕМО-КСОЛЬ», «СЛАВА» и «ЧИСТОЛЬ» и пасту «СКАЙДРА». Однако поскольку их основное назначение — чистка ванн и раковин, мы расскажем о них в соответствующем разделе. Там же Вы прочтете о пасте «ЮРЕ», которой можно чистить эмалированную посуду. Остановимся теперь отдельно на' мытье и чистке изделий из стекла, хрусталя и декоративного фарфора. Для их мытья можно применять растворы соды (кальцинированной и питьевой), тринатрийфосфата, приготавливаемые из расчета 1—2 столовые ложки на 1 л воды (если на такие изделия нанесена позолота, то тринатрийфосфат и кальцинированную соду употреблять не следует). Для мытья стеклянной и хрустальной посуды можно использовать жидкое моющее средство «СВЕТ-1» (см. стр. 68). Перед использованием его разводят водой в соотношении 1 : 10. Несколько слов о чистке алюминиевой посуды. Она изготавливается как из обычного, так и из полированного алюминия. На поверхности алюминия всегда существует пленка окиси, предохраняющая металл от дальнейшего окисления. Хорошо чистить изделия из алюминия пастообразным средством «АЛ».
СОВЕТЫ
Чтобы эмалированная кастрюля служила дольше, прокипятите в новой кастрюле подсоленную воду (5 чайных ложек на 1 л воды). Не лейте в горячую эмалированную посуду холодную воду и, наоборот, в холодную посуду — кипяток; от этого трескается эмаль. Эмалированную посуду можно чистить мелкой солью, нанесенной на кусочек влажной ткани. Чтобы отмыть эмалированную посуду от остатков подгоревшей пищи, вскипятите в посуде воду со щепоткой питьевой соды. Чтобы сковорода дольше служила и пища на ней не подгорала, пр калите новую сковороду с жиром, а затем протрите ее крупной солью. Сковороду можно очистить так: протереть ее белой бумагой, почистить крупной солью и помыть водой. Чтобы деревянная неокрашенная посуда стала влагонепроницаемой, смажьте ее внутреннюю поверхность (после мытья и сушки) расплавленной смесью из 100 г канифоли и 30 г воска. Если стенки алюминиевой посуды почернели, то восстановить их цвет можно, протерев почерневшие места кусочком ткани, смоченной в слабом растворе уксуса, после чего хорошо промыть зодой. Мясорубку не сушите на плите и вообще в теплом месте — от этого она темнеет и быстрее тупятся ножи. Хрустальную посуду протрите после мытья шерстяной тряпочкой с подсинен-ныл (синькой) крахмалом — она будет лучше блестеть. Стеклянную посуду с узким горлышком (графины, вазы и т. п.) удобно мыть теплой водой, в которую добавлена мелко накрошенная скорлупа сырых яиц или же кусочки газетной бумаги (посуду при этом надо встряхивать). Стеклянная посуда лучше блестит, если после мытья ополоснуть ее в.дой. в которую добавлен уксус или соль, а затем обычной чистой водой. |
«Химия в быту» Следующая страница >>>
Смотрите также:
В вашем доме чисто и уютно
В передней, на кухне и в других помещениях
«Полироль-2», «Полироль-3», «Полироль-4»
Чтобы окна сверкали и зимой не замерзали
Фарфор и фаянс, хрустальное сияние
Плита, холодильник, ванна и раковины
Вредные насекомые
Жук-точильщик опасный вредитель мебели
На загородную прогулку - с репеллентом
Одежда и обувь ухожены
Дубленки. Куртки из кожи и замши
Туалет для шубы из натурального меха
Можно отдохнуть, принять гостей, поговорить о моде