|
Николай Александрович ФИГУРОВСКИЙ
«История химии»
Учебное пособие для студентов педагогических институтов
по химической и биологической специальностям
М.: Просвещение, 1979.
Книга предназначена для студентов — будущих учителей
химии. В пособии раскрыт процесс становления химии от ее зарождения до
текущего столетия, отдельные главы посвящены борьбе передовых
научно-мате-риалистических идей с отжившим старым, мешающим развитию
важнейших химических наук. В книгу включен материал о виднейших
ученых-химиках, как зарубежных, так и работавших в России и в СССР, и о
деятельности крупнейших химических школ нашей страны. Большое внимание
уделено формированию диалектико-матер--алистического мировоззрения и
воспитанию будущего поколения в духе интер-национализма и патриотизма.
© Издательство «Просвещение», 1979 г.
|
ПРЕДИСЛОВИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА I. ХИМИЧЕСКИЕ ЗНАНИЯ В ДРЕВНОСТИ. ХИМИЧЕСКИЕ ЗНАНИЯ У ПЕРВОБЫТНЫХ ЛЮДЕЙ
РЕМЕСЛЕННАЯ ХИМИЯ В РАБОВЛАДЕЛЬЧЕСКОМ ОБЩЕСТВЕ
АНТИЧНЫЕ НАТУРФИЛОСОФСКИЕ УЧЕНИЯ
Эмпедокл из Агригента
Левкипп и Демокрит из Абдеры
Аристотель из Стагиры
Неоплатоники. Лейденский папирус и Стокгольмкий папирус. ХИМИЯ В
ЭЛЛИНИСТИЧЕСКОМ ЕГИПТЕ И В ДРЕВНЕМ РИМЕ
поэма Лукреция О природе вещей. ХИМИЯ В ДРЕВНЕМ РИМЕ
Естественная история Плиния
ГЛАВА 2. АЛХИМИЧЕСКИЙ ПЕРИОД.
АРАБСКАЯ АЛХИМИЯ
Алхимик Ар-Рази
Ибн-Сина Авиценна. Арабские алхимические рукописи
АЛХИМИЯ В ЗАПАДНОЙ ЕВРОПЕ. Бэкон Зеркало алхимии
Арнольд Вилланский. книга Розарий философов
Василий Валентин алхимик
ГЛАВА III. ЭПОХА ТЕХНИЧЕСКОЙ ХИМИИ И НАТРОХИМИИ. ЭПОХА ВОЗРОЖДЕНИЯ И ЕЕ ВЛИЯНИЕ НА РАЗВИТИЕ ХИМИИ
Ваноччо Бирингуччо. Георгий Агрикола. СОЧИНЕНИЯ ПО МЕТАЛЛУРГИИ
В ЭПОХУ ВОЗРОЖДЕНИЯ
Парацельс - Теофраст Бомбаст фон Гогенгейм. ЯТРОХИМИЯ
Ван Гельмонт
Иатрохимики Делебоэ Сильвий, Отто Тахений
ТЕХНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ В XVI И XVII СТОЛЕТИЯХ
Франсуа Бернар Палисси
Иоганн Рудольф Глаубер. Глауберова соль
ГЛАВА IV. ЭПОХА ТЕОРИИ ФЛОГИСТОНА. УСЛОВИЯ РАЗВИТИЯ СТЕСТВОЗНАНИЯ ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ XVII в.
Галилей. Торричелли. Паскаль. Ньютон. Лейбниц
Научные общества и академии наук. Академия зорких. Академия
естествоиспытателей Леопольдина. Королевское общество Royal Society
Английская академия наук. Парижская академия наук
Фрэнсис Бэкон Веруламский
Рене Декарт
П. Гассенди
Лейбниц
НОВЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ О ГОРЕНИИ И ДЫХАНИИ
Химик и врач Жан Рей
Роберт Гук.
Дж. Мэйов
РОБЕРТ БОЙЛЬ
алхимик Хенниг Бранд
алхимик И. Кункель
ХИМИКИ — СОВРЕМЕННИКИ Р. БОЙЛЯ. И. Ньютон
Физик Т. Виллис
Французские химики Н. Лефевр и Н. Лемери
В. Гомберг
ТЕОРИЯ ФЛОГИСТОНА
И. Г. Бехер
Георг Эрнест Шталь
Профессор медицины Ф. Гофман
Голландский ученый Г. Бургаве
Э. Ф. Жоффруа
ГЛАВА V. КРИЗИС ТЕОРИИ ФЛОГИСТОНА. ОСНОВНЫЕ ЧЕРТЫ РАЗВИТИЯ ХИМИИ ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ XVIII в.
ХИМИЯ В РОССИИ В 18 веке
Михаил Васильевич Ломоносов
ХИМИЯ В ЗАПАДНОЙ ЕВРОПЕ В СЕРЕДИНЕ 18 века
Химик Маргграф
Химик Маке, Гитон де Морво
Химик Руэль
Бергман
Химик Кронштедт
ПНЕВМАТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ - Гейлс
Английский ученый Блэк
Кавендиш – кто открыл азот
Английский ученый Пристлей
Шведский ученый Карл Вильгельм Шееле
ГЛАВА VI. ХИМИЧЕСКАЯ РЕВОЛЮЦИЯ. ФРАНЦУЗСКАЯ
БУРЖУАЗНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ И НАУКА
Химик Антуан Лоран Лавуазье
КИСЛОРОДНАЯ ТЕОРИЯ ГОРЕНИЯ
ЭЛЕМЕНТАРНЫЙ КУРС ХИМИИ ЛАВУАЗЬЕ
ГЛАВА VII. ХИМИЯ НА РУБЕЖЕ 18 и 19 веков. А. ЛАВУАЗЬЕ И ЕГО ПОСЛЕДОВАТЕЛИ ВО ФРАНЦИИ
Гитон де Морво
Химик Фуркруа
Клод Луи Бертолле
Химик Воклен
Леблан
химический анализ, РАЗВИТИЕ ХИМИИ В СТРАНАХ ЕВРОПЫ
Немецкий химик Клапрот
Химик Ловиц
Российские химики – академик Севергин, Мусин-Пушкин
СТЕХИОМЕТРИЯ, немецкий ученый Венцель
Немецкий химик Рихтер
ТЕОРИЯ ХИМИЧЕСКОГО СРОДСТВА БЕРТОЛЛЕ. ПОЛЕМИКА МЕЖДУ К.
БЕРТОЛЛЕ И Ж. ПРУСТОМ О ПОСТОЯНСТВЕ СОСТАВА ХИМИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ
Жозеф Луи Пруст
ГЛАВА VIII. ВОЗНИКНОВЕНИЕ ХИМИЧЕСКОЙ АТОМИСТИКИ. ДЖОН ДАЛЬТОН И ЕГО АТОМНОЕ УЧЕНИЕ
НОВАЯ СИСТЕМА ХИМИЧЕСКОЙ ФИЛОСОФИИ
ГЛАВА IX. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И ОТКРЫТИЯ В ХИМИИ В
НАЧАЛЕ XIX В. ОТКРЫТИЕ ГАЛЬВАНИЧЕСКОГО
ЭЛЕКТРИЧЕСТВА
Физик Гротгус
Профессора Петров и Рейс
ИССЛЕДОВАНИЯ ДЭВИ
ГЛАВА X. ДАЛЬНЕЙШЕЕ РАЗВИТИЕ ХИМИЧЕСКОЙ АТОМИСТИКИ. НОВЫЕ ПРОБЛЕМЫ ХИМИЧЕСКОЙ АТОМИСТИКИ В НАЧАЛЕ XIX
в.
Французский физик и химик Жозеф Луи Гей-Люссак
Тенар
Химик Уильям Гайд Волластон
ЭКВИВАЛЕНТЫ ВОЛЛАСТОНА
Химик Амедео Авогадро - ГИПОТЕЗА АВОГАДРО
Иёнс Якоб Берцелиус - БЕРЦЕЛИУС И РАЗВИТИЕ ХИМИЧЕСКОЙ
АТОМИСТИКИ
Кто предложил в качестве химических символов начальные буквы
латинских названий
ЗАКОН ДЮЛОНГА И ПТИ.
Митчерлих - ПРАВИЛО ИЗОМОРФИЗМА МИТЧЕРЛИХА
Химик Уильям Праут - ГИПОТЕЗА ПРАУТА
Берцелиус - ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ АТОМИСТИКИ БЕРЦЕЛИУСА
ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ БЕРЦЕЛИУСА: Учебник химии Берцелиуса
ГЛАВА XI. ВОЗНИКНОВЕНИЕ ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ. ИСТОКИ ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ
РАННИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПО ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ
Химик Шеврель
Химик Сертюрнер
Рубике, Кирхгофф
ОТКРЫТИЕ ИЗОМЕРИИ, химики Вёлер и Либих
ТЕОРИЯ ЭТЕРИНА, химики Дюма и Буллей
СТАРАЯ ТЕОРИЯ РАДИКАЛОВ - немецкие химики Либих и Вёлер
Открытие радикала бензойной кислоты
РАЗВИТИЕ ТЕОРИИ СЛОЖНЫХ РАДИКАЛОВ – химики Франкланд и Кольбе
ГЛАВА XII. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ БОРЬБА В ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ В
СЕРЕДИНЕ XIX СТОЛЕТИЯ. ТЕОРИЯ ЗАМЕЩЕНИЯ
Огюст Лоран
ТЕОРИЯ ЯДЕР ЛОРАНА
СТАРАЯ ТЕОРИЯ ТИПОВ - Экспериментальная разработка различных
вопросов органической химии
ТЕОРИЯ МНОГООСНОВНЫХ КИСЛОТ Ю. ЛИБИХА - Ортофосфорная кислота,
Пирофосфорная кислота, Метафосфорная кислота
ГЛАВА XIII. РАЗВИТИЕ НЕОРГАНИЧЕСКОЙ И АНАЛИТИЧЕСКОЙ ХИМИИ В
ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ И СЕРЕДИНЕ XIX СТОЛЕТИЯ.
АНАЛИТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ В ПЕРВЫЕ ДЕСЯТИЛЕТИЯ XIX в.
Количественный и титровальный анализ
Спектральный анализ - ОТКРЫТИЕ СПЕКТРАЛЬНОГО АНАЛИЗА
Роберт Вильгельм Бунзен – кто изобрел спектроскоп
АТОМНЫЕ МАССЫ, АТОМНЫЕ ВЕСА химических элементов
Правило Деберейнера
Таблица эквивалентов Гмелина
ГЛАВА XIV. ХИМИЯ В РОССИИ В ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ 19 ВЕКА. ХИМИЯ в РОССИИ В ПЕРВЫЕ ДЕСЯТИЛЕТИЯ XIX в.
Русские химики - профессор химии Рейс, Лясковский, Марковников
Российские химики - профессор Гизе, Енджей Снядецкий
Дерптско-Юрьевский Тартусский университет – профессора химии
Шерер, Гриндель, Озанн, Гёбель, Шмидт
Киевский университет – профессора химии Зенкевич, Фонберг,
Абашеев, учёный Алексеев
Русский химик профессор Александр Абрамович Воскресенский.
Ученики Воскресенского - Д. И. Менделеев, Н. Н. Бекетов, Н. Н. Соколов, А. Н.
Энгельгардт, Н. А. Меншуткин, П. П. Алексеев
Российский химик Ю. Ф. Фрицше
Российский химик Герман Генрих Гесс
ЗАРОЖДЕНИЕ КАЗАНСКОЙ ШКОЛЫ ХИМИКОВ Карл Карлович Клаус
(1796—1864)
Николай Николаевич Зинин
ГЛАВА XV. РЕФОРМЫ ЖЕРАРА И ЛОРАНА. УНИТАРНАЯ ТЕОРИЯ. ЖЕРАР И ЕГО «ЭКВИВАЛЕНТЫ»
Шарль Жерар — французский химик
КЛАССИФИКАЦИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ (ПО ЖЕРАРУ)
РАЗВИТИЕ ЛОРАНОМ ИДЕЙ ЖЕРАРА
УНИТАРНАЯ СИСТЕМА И ЕЕ ОЦЕНКА ХИМИКАМИ
ГЛАВА XVI. НОВАЯ ТЕОРИЯ ТИПОВ. ЗАРОЖДЕНИЕ УЧЕНИЯ О ВАЛЕНТНОСТИ. ТОРЖЕСТВО МОЛЕКУЛЯРНОЙ ТЕОРИИ НОВАЯ ТЕОРИЯ ТИПОВ
ЖЕРАРА
Август Вильгельм Гофман
Химик Вильямсон
УЧЕНИЕ О ВАЛЕНТНОСТИ – химик Кольбе
Химик Франкланд
Химик Кекуле
МЕЖДУНАРОДНЫЙ ХИМИЧЕСКИЙ КОНГРЕСС В КАРЛСРУЭ В 1860 г.
Итальянский химик Канниццаро, реакция Канниццаро
ГЛАВА XVII. ТЕОРИЯ ХИМИЧЕСКОГО СТРОЕНИЯ. РАЗВИТИЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЙ О КОНСТИТУЦИИ ОРГАНИЧЕСКИХ
СОЕДИНЕНИЙ В КОНЦЕ 50-х гг. XIX в.
Шотландский химик Купер
ТЕОРИЯ ХИМИЧЕСКОГО СТРОЕНИЯ БУТЛЕРОВА – биография и книги
Бутлерова
Лошмидт. ДАЛЬНЕЙШЕЕ РАЗВИТИЕ ТЕОРИИ ХИМИЧЕСКОГО СТРОЕНИЯ.
БОРЬБА ЗА ПРИЗНАНИЕ ТЕОРИИ
Химик Эрленмейер
Синтез третичного спирта
Учение о взаимном влиянии атомов в молекулах соединений
Химик Бертло
Бензольная теория, строения бензола
СТЕРЕОХИМИЯ – Пастер и Вислиценус
Вант-Гофф
ГЛАВА XVIII. ПЕРИОДИЧЕСКИЙ ЗАКОН Д. И. МЕНДЕЛЕЕВА. ПОПЫТКИ КЛАССИФИКАЦИИ И СИСТЕМАТИЗАЦИИ
ХИМИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ ДО ОТКРЫТИЯ ПЕРИОДИЧЕСКОГО ЗАКОНА - де Шанкуртуа
Английский химик Ньюлэндс
Мейер – кто придумал периодическую таблицу элементов
Книги Менделеева
Таблица Менделеева - ОТКРЫТИЕ ПЕРИОДИЧЕСКОГО ЗАКОНА ХИМИЧЕСКИХ
ЭЛЕМЕНТОВ
химик Лекок де Буабодран - открытие галлия
Открытие скандия – химик Нильсон
Открытие германия – химик Винклер
ГЛАВА XIX. ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ. ОБЗОР
ИССЛЕДОВАНИЙ ПО ФИЗИЧЕСКОЙ ХИМИИ В ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ И В СЕРЕДИНЕ XIX в.
ЗАКОНЫ ГАЗОВОГО СОСТОЯНИЯ. КИНЕТИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ - уравнение
Клапейрона, закон Бойля Гей-Люссака
Физик Амага
Метод сжижения газов
сосуд Дьюара
ТЕРМОХИМИЯ. ХИМИЧЕСКАЯ ТЕРМОДИНАМИКА
Физик Юлиус Томсен - принцип максимальной работы
Бертло—Томсена
Сади Карно – цикл Карно
Клапейрон, Клаузиус
Горстман, законы термодинамики: уравнение Клаузиуса—Клапейрона
Джошиа Виллард Гиббс - правило фаз Гиббса
ТЕОРИЯ РАСТВОРОВ - Осмотическое давление, явление осмоса
Мориц Траубе
Немецкий ботаник и химик Пфеффер
Якоб Гендрик Вант-Гофф (1852—1911) Теория разбавленных
растворов
Понижение давления пара раствора
Теория электролитической диссоциации. Сванте Август Аррениус
(1859—1927)
Вильгельм Фридрих Оствальд (1853—1932) проводимость
органических кислот
Химики Кистяковский и Каблуков - Современные теории раствора в
связи с учением о химическом равновесии
Числа переноса Гитторфа и закон Кольрауша
Теория Нернста - электродный потенциал
СКОРОСТЬ ХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ - поляриметр
Гульдберг и Вааге - закон действующих масс
Химик Меншуткин
УЧЕНИЕ О КАТАЛИЗЕ
КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ
ГЛАВА XX. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ В РАЗВИТИИ ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ
НА БАЗЕ ТЕОРИИ ХИМИЧЕСКОГО СТРОЕНИЯ. ОРГАНИЧЕСКАЯ
ХИМИЯ В СЕРЕДИНЕ XIX в. И НАЧАЛО ПЕРИОДА СИНТЕТИЧЕСКОЙ ХИМИИ
Смола и продукты пирогенитического разложения органических
веществ
Органическая химия в середине 19 века
Получение из простых молекул соединений более сложных - синтез
уксусной кислоты
Химик Пьер Евжен Марселей Бертло – первый синтез ацетилена
первый анилиновый краситель анилин - СИНТЕТИЧЕСКИЕ КРАСИТЕЛИ
ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ XIX в.
Диазобензол, диазосоединения
Индиго - синтез индиго
Связь между цветом, светопрочностью красителей со строением их
молекул
Химик Эмиль Фишер – структура сахаров - СИНТЕЗ И СТРУКТУРА
ПРИРОДНЫХ ВЕЩЕСТВ
Исследования полисахаридов — крахмала и целлюлозы
Исследования структуры простых Сахаров
Исследования структуры и синтеза веществ природных соединений
- белков и производных мочевой кислоты и пурина
Терпены, строения терпенов
ГЛАВА XXI. УСПЕХИ НЕОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ В КОНЦЕ XIX СТОЛЕТИЯ. ОТКРЫТИЕ ИНЕРТНЫХ ГАЗОВ
Открытие гелия
Газы неон и ксенон
Лантан, гафний, иттрий, церий - ОТКРЫТИЕ И ИССЛЕДОВАНИЕ
РЕДКОЗЕМЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ
ПОЛУЧЕНИЕ СВОБОДНОГО ФТОРА
АТОМНЫЕ ВЕСА (МАССЫ) ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ XIX СТОЛЕТИЯ
ГЛАВА XXII. РУССКИЕ ХИМИКИ XIX СТОЛЕТИЯ. КРУПНЕЙШИЕ ХИМИЧЕСКИЕ ШКОЛЫ РОССИИ ВТОРОЙ ПОЛОВИНЫ XIX в.
Николай Александрович Меншуткин
Химик Дмитрий Петрович Коновалов
Химики Соколов, Энгельгардт, Шишков
Химики Бейльштейн, Бородин
Владимир Васильевич Марковников
Химик Лугинин - термохимические и калориметрические исследования
Химики Густавсон, Чичибабин - Тимирязевская академия
Химик А. М. Зайцев
Химики Вагнер, Реформатский, Альбицкий, Арбузов, Флавицкий
Химики Петр Петрович Алексеев, Егор Егорович Вагнер
Николай Николаевич Бекетов
Химики Вериго, Петриев Петриашвили, Меликов Меликишвили
ГЛАВА ХХШ. РАДИОАКТИВНОСТЬ И СТРОЕНИЕ АТОМА. ОТКРЫТИЯ В ОБЛАСТИ ФИЗИКИ В КОНЦЕ XIX СТОЛЕТИЯ
физик Вильгельм Конрад Рентген, рентгеновские лучи
Анри Пуанкаре, Анри Беккерель
Электрон, открытие электрона, масса электрона
ИССЛЕДОВАНИЕ РАДИОАКТИВНОСТИ МАРИЕЙ И ПЬЕРОМ КЮРИ,
Складовская-Кюри
РАДИОАКТИВНЫЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ - Резерфорд, Оуэне, радий
радиоэлемент — продукт радиоактивного распада уран-Х
Резерфорд и Содди - при радиоактивном распаде происходят
атомные превращения
РАДИОАКТИВНОСТЬ И ПЕРИОДИЧЕСКАЯ СИСТЕМА ЭЛЕМЕНТОВ
Радиоактивные элементы продукты распада в семействах урана,
тория и актиния - изотопы
Свинец, изотопы свинца - атомные массы уранового и ториевого
свинцов
Масс-спектрограф
СТРОЕНИЕ АТОМА
ТЕОРИЯ СТРОЕНИЯ АТОМА Нильса БОРА - Протонно-электронная
модель атомного ядра
Ирен и Фредерик Жолио-Кюри, Открытие нейтрона
ГЛАВА XXIV. НЕОРГАНИЧЕСКАЯ И АНАЛИТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ В XX
СТОЛЕТИИ. ОСНОВНЫЕ ЧЕРТЫ РАЗВИТИЕ
НЕОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ В XX в.
КООРДИНАЦИОННАЯ ТЕОРИЯ А. ВЕРНЕРА
ПРЕДСТАВЛЕНИЯ О ПРИРОДЕ ХИМИЧЕСКОЙ СВЯЗИ электрохимическая
теория Дэви—Берцелиуса
Химик Аббег
Химики Коссель и Льюис - теория Льюиса Лэнгмюра
ИССЛЕДОВАНИЯ ОТДЕЛЬНЫХ КЛАССОВ НЕОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ
Благородные газы - криптон и ксенон НЕКОТОРЫЕ НОВЫЕ
СОЕДИНЕНИЯ, ПОЛУЧЕННЫЕ В ТЕКУЩЕМ СТОЛЕТИИ
ГЛАВА XXV. ВАЖНЕЙШИЕ НАПРАВЛЕНИЯ В РАЗВИТИИ ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ
В XX В. НЕКОТОРЫЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ
ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ
Теория ковалентной, или гомеополярной, связи Льюиса—Лангмюра
Метод молекулярных орбиталей — химики Хунд и Леннард-Джонс
Теория резонанса. Принцип резонанса структур - мезомерии
Реакционная способность
Реакция нуклеофильного и электрофильного замещения, реакции
радикального замещения
Свободные радикалы
Таутомерия и двойственная реакционная способность
ХИМИЯ ЭЛЕМЕНТООРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ - Металлорганические
соединения, цинкорганические соединения
Алюминийорганические металлорганические
соединения, катализатор Циглера— Натта
Ртутьорганические соединения
Метод диазотирования при синтезе других
металлорганических соединений ониевый метод синтеза – тетраэтилсвинец, ТЭС
Дициклопентадиенжелезо - ферроцен
Силиконы - кремнийорганические соединения
Фосфорорганические соединения, фосфор
ГЛАВА XXVI. ВАЖНЕЙШИЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ
ФИЗИЧЕСКОЙ ХИМИИ В XX В. ОБЩАЯ
ХАРАКТЕРИСТИКА УСПЕХОВ ФИЗИЧЕСКОЙ ХИМИИ В ТЕКУЩЕМ СТОЛЕТИИ
ХИМИЧЕСКАЯ ТЕРМОДИНАМИКА - уравнения Клаузиуса
Клапейрона, Тепловая теорема Нернста
ТЕОРИЯ РАСТВОРОВ - осмотическая теория растворов
Объяснение отклонений в поведении сильных
электролитов
Зависимость эквивалентной электропроводности от
концентрации раствора, уравнение Дебая Хюккеля Онзагера
ТЕОРИЯ КИСЛОТ И ОСНОВАНИЙ - Теория Бренстеда -
носителем кислотных свойств служат ионы водорода и сила кислот
пропорциональна концентрации ионов водорода
Общая теория кислот - химик Усанович
ХИМИЧЕСКАЯ КИНЕТИКА - мономолекулярные и
бимолекулярные реакции
Реакции инициируемые светом
Кинетика и механизм термических реакций окислений
фосфора и образования воды из водорода и кислорода
Теория цепных разветвлений реакций
Химик Николай Николаевич Семенов
КОЛЛОИДЫ И ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ ВЕЩЕСТВА
Правило Шульце - теория устойчивости коллоидов
Лиофобный золь
Теория коагуляции
Лиофобные коллоиды - растворы лиофильных
коллоидов
Химик Герман Штаудингер - цепное строение
высокомолекулярных веществ
Химик Теодор Сведберг - ультрацентрифуга
Сведберга
ГЛАВА XXVII. РАЗВИТИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ. ВАЖНЕЙШИЕ ОБЪЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ В ОБЛАСТИ БИОХИМИИ
Белки, белковые вещества
Белки состоят из пептидов и аминокислот -
пептидная теория строения белков
Дикетопиперазинная теория
Строение белков и их синтез – химик Сенгер
Инсулин, синтез инсулина
Рибонуклеаза - автоматический анализатор
аминокислот
Высокомолекулярные нуклеиновые кислоты -
дезоксирибонуклеиновая кислота ДНК, рибонуклеиновые кислоты РНК
АНТИБИОТИКИ - Флеминг
Пенициллины
Антибиотики - тироцидин и грамицидин,
стрептомицин, тетрациклин
ГЛАВА XXVIII. ХИМИЯ И ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ЭПОХИ ИМПЕРИАЛИЗМА
ПРОБЛЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА КРАСИТЕЛЕЙ И
ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ
Производство серной кислоты
Производство соды - Каустическая сода едкий
натр
Индантреновые красители
ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА. МОЮЩИЕ СРЕДСТВА
некаль
ВОЗНИКНОВЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА СВЯЗАННОГО АЗОТА –
производство аммиака из селитры
СИНТЕТИЧЕСКИЕ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЕ ПРЕПАРАТЫ – кто
изобрел аспирин и пирамидон
Сульфамидные препараты - пронтозил, сульфамиламид
Синтез хинина
Новокаин, веронал, люминал
ВЗРЫВЧАТЫЕ И ОТРАВЛЯЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА бездымный порох
Нитроглицерин
Тринитротолуол, тротил, ТНТ
Отравляющие вещества — иприт, табун, зарин, зоман
ПЕРЕРАБОТКА НЕФТИ И НЕФТЕХИМИЧЕСКИЙ СИНТЕЗ
СИНТЕТИЧЕСКИЕ КАУЧУКИ бутадиен
Химик Лебедев
Каучук БУНА
ПЛАСТМАССЫ И ВЫСОКОПОЛИМЕРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ - бакелит
Карбамидные смолы
Поливинилацетатные смолы
Полиэтилен высокого давления
искусственный шелк - ИСКУССТВЕННЫЕ И
СИНТЕТИЧЕСКИЕ ВОЛОКНА
ГЛАВА XXIX. ХИМИЯ В СССР. ВЕЛИКАЯ ОКТЯБРЬСКАЯ СОЦИАЛИСТИЧЕСКАЯ РЕВОЛЮЦИЯ И РАЗВИТИЕ ХИМИИ В
СССР
Владимир Иванович Вернадский
Николай Семенович Курнаков
Алексей Евграфович Фаворский
Николай Дмитриевич Зелинский
Сергей Семенович Наметкин
Химик Алексей Евгеньевич Чичибабин
Александр Ерминингельдович Арбузов
Владимир Михайлович Родионов
Павел Полиевктович Шорыгин
Николай Александрович Шилов
Физиохимик Лев Владимирович Писаржевский
Биохимик Алексей Николаевич Бах
Э. В. Брицке, физикохимик А. В. Раковский,
физикохимик А. И. Рабинович, А. В. Фрост
Институт электрохимии Академии наук — Александр
Наумович Фрумкин
Профессор химии Петр Александрович Ребиндер -
эффект Ребиндера
Физикохимики Сыркин и Жуков
Биоорганическая химия - Михаил Михайлович Шемякин
|